多樂之日和巴黎貝甜哪個(gè)好吃;多樂之日和巴黎貝甜在韓國哪個(gè)比較有名
去過韓國的人，應(yīng)該對(duì)滿大街的巴黎貝甜有印象。
這個(gè)面包連鎖店是韓國食品巨頭SPC集團(tuán)最受歡迎的烘焙品牌，它成立于1988年，在韓國有3600家門店。巴黎貝甜以歐式面包和法國風(fēng)情聞名，裝潢講究，相當(dāng)于韓國人自己的“星巴克”。
然而，就是這么一家定位中高端的面包店，卻在爆出一起恐怖的命案——一個(gè)女孩在面包廠干活的時(shí)候，不小心被機(jī)器卷進(jìn)去了……女孩被媒體化名為“A”，她今年23歲，在平澤市的SPL烘焙食品廠上班。SPL食品廠是SPC集團(tuán)的子公司，負(fù)責(zé)為巴黎貝甜制作冷面團(tuán)、面包和三明治，制作完后運(yùn)到各地的門店。
A從去年開始進(jìn)廠工作，她的級(jí)別很低，工作任務(wù)也是最辛苦的。
她需要全天站在兩米多高的攪拌機(jī)前，反復(fù)將20公斤重的原料倒入機(jī)器。工廠的薪水不高，但A做得很認(rèn)真，因?yàn)榧依镉心赣H和弟弟要供養(yǎng)。10月15日的凌晨，A像往常一樣操作攪拌機(jī)，制作三明治醬汁。
（攪拌機(jī)示意圖）
一個(gè)差錯(cuò)，她的身體不小心被攪拌機(jī)夾住了，機(jī)器沒有自動(dòng)保護(hù)裝置，只是無情地繼續(xù)攪拌，她的身體越陷越深。就這樣，A活生生地被機(jī)器攪死了！沒有人聽到A死亡前痛苦的尖叫，直到第二天，其他員工才發(fā)現(xiàn)這臺(tái)機(jī)器里到處是鮮血和肉沫，A的尸塊和三明治醬混在一起。如此恐怖的場(chǎng)面，震撼了現(xiàn)場(chǎng)所有人……除了主管。
（SPL食品廠）
工廠主管命令所有員工繼續(xù)做面包，雖然現(xiàn)場(chǎng)的血跡和尸塊還沒清理干凈。他做的唯一遮掩，是用白布蓋住了殺死A的攪拌機(jī)。
（韓國網(wǎng)友稱左邊裹白布的就是殺死A的機(jī)器）
主管說自己沒有做錯(cuò)，他已經(jīng)把事故上報(bào)給勞動(dòng)部門了，勞動(dòng)部對(duì)7臺(tái)沒有自動(dòng)保護(hù)裝置的機(jī)器發(fā)出停工要求，但廠里有兩臺(tái)安裝了保護(hù)裝置，所以可以繼續(xù)運(yùn)作。機(jī)器要運(yùn)作，自然人也得工作，所以讓員工在看到尸體后上班合情合理。一些“被合理”的員工忍不了，偷下現(xiàn)場(chǎng)的照片，發(fā)到網(wǎng)上。
事情曝光出來后，韓國社會(huì)又惡心又憤怒，要求SPC集團(tuán)為它的麻木不仁道歉。
然而，SPC表示，這還不算什么……在A的葬禮上，她的家人收到SPC的慰問禮物，是兩箱巴黎貝甜的面包。看到面包，家人們都不敢相信，問殯儀館員工是不是他們的食物。
對(duì)方回答是SPC送的，他們確認(rèn)了。
（SPC送的慰問品）
“這真的太荒謬了，我很生氣。這是人該做的事嗎？” A的母親告訴媒體。“我的孩子做面包的時(shí)候死了，公司還送我面包，這是什么意思？？”離譜的操作引發(fā)了更多調(diào)查，網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)，SPC在事故描述上撒謊了。公司告訴勞動(dòng)部，A是在和另一名員工操作攪拌機(jī)時(shí)，因?yàn)橐馔獗痪磉M(jìn)去的。但韓國總工會(huì)KCTU、紡織和食品工人工會(huì)KCTF在訪問了A的同事后，發(fā)現(xiàn)當(dāng)天A是一個(gè)人工作，
所謂的另一名員工在別的地方執(zhí)行其他任務(wù)。
（A的葬禮）
A的男友也贊同這個(gè)說法，他們?cè)谕蛔S上班，對(duì)這里的情況很了解。“公司說他們以兩人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)工作，但其實(shí)兩人做的工作是不同的。如果當(dāng)時(shí)她身邊有其他人，他能很快地按下緊急按鈕，暫停攪拌機(jī)。”為什么公司要在這件事上撒謊呢？工會(huì)找到食品廠的《安全標(biāo)準(zhǔn)文件》，發(fā)現(xiàn)攪拌機(jī)的正規(guī)操作人數(shù)就是兩人一組，一個(gè)人操作屬于違規(guī)。當(dāng)然不是A自告奮勇多攬活了，一切都是公司為了省錢。
（A的葬禮）
KCTF工會(huì)的發(fā)言人在新聞發(fā)布會(huì)上告訴媒體：“我們確定，A在死的時(shí)候絕對(duì)不可能是兩人一組干活。
很長時(shí)間，我們都要求SPL工廠雇傭更多工人，因?yàn)樗囊归g排班人手不足。然而，沒人聽我們講話。”“SPL工廠對(duì)安全非常不敏感。它取消了每人30分鐘的安全培訓(xùn)，又要求工人們?cè)谂嘤?xùn)文件上簽字。哪怕沒有人受到訓(xùn)練。”人們還查到，在A死亡前一周，SPC集團(tuán)的另一家工廠出現(xiàn)類似事故。
一名工人的手被攪拌機(jī)夾住，手指斷裂。然而，工廠拒絕把員工送到醫(yī)院，理由是她是三個(gè)月的合同工，不是正規(guī)工人。
主管把她大罵了一頓，說公司從來不對(duì)合同工的安全事故負(fù)責(zé)。
SPC的陳年黑料也被扒了出來。早在2017年，巴黎貝甜就出現(xiàn)合同糾紛，有5000名面包師在店里工作，卻不被巴黎貝甜雇傭，而是另一家公司雇傭。勞動(dòng)部認(rèn)定這屬于“非法派遣”，要求它雇傭這些面包師。但SPC磨磨蹭蹭就是不肯做，因?yàn)檫@會(huì)加大它的開支。看這一樁樁丑聞，韓國人對(duì)SPC集團(tuán)的憤火抑制不住了，他們發(fā)起抵制活動(dòng)，呼吁人們罷買SPC的所有產(chǎn)品。
幾十個(gè)食品品牌被人們揪了出來，網(wǎng)友們一一列出logo，在帖子里寫著＃抵制SPC、＃拒絕購買。
工會(huì)和大學(xué)生在SPC總部門口舉辦抗議活動(dòng)，人們舉著標(biāo)語，要求公司提升員工的工作環(huán)境。很多女性團(tuán)體前來支援。巴黎貝甜80％的面包師是女性，但得到的待遇特別差。
工廠懷孕的女工中，有50％的人會(huì)因?yàn)檫^度勞累導(dǎo)致流產(chǎn)，這也引發(fā)了一名女性的絕食抗議。為了哀悼A的死亡，工會(huì)領(lǐng)袖們計(jì)劃舉辦一場(chǎng)“單人抗議活動(dòng)”，也就是1000家巴黎貝甜的門店，每家門口都站一個(gè)人舉牌抗議。
這個(gè)活動(dòng)受到了法國勞工聯(lián)合會(huì)的支持。因?yàn)槊掷镉小鞍屠琛保▏珪?huì)成員覺得自己有義務(wù)表態(tài)。
活動(dòng)當(dāng)天，他們站在沙特萊廣場(chǎng)的巴黎貝甜店門口抗議。然而，這個(gè)活動(dòng)韓國人自己卻不能辦。在活動(dòng)開始一天前，首爾中央地方法院裁決工會(huì)成員不得在SPC任何店門口的100米以內(nèi)抗議，也不能讓其他人這么做。
違反該命令的人會(huì)被罰款100萬韓元（約5000人民幣）。不知道法院是基于什么理由做出這個(gè)裁決的，工會(huì)們說它非常荒唐。抵制活動(dòng)進(jìn)行了幾天后，一些SPC門店經(jīng)理告訴媒體，抵制起效果了，他們門店的業(yè)務(wù)減少了30％。
“和上周相比，我能感覺到銷售量有所下降。從來沒見過如此嚴(yán)重的下滑，以至于我們經(jīng)營出現(xiàn)困難。不過，我覺得時(shí)間會(huì)讓它過去的。”網(wǎng)友們分享了街上空蕩蕩的巴黎貝甜，慶祝自己的勝利。“我問了我在巴黎貝甜工作的一個(gè)朋友，他說他們現(xiàn)在都沒事做了。因?yàn)檫@家店失去了75％的顧客。我朋友說，有些人會(huì)進(jìn)來買蛋糕，但幾乎沒有人買面包。以前，他們的面包到晚上就能賣完了。” 一個(gè)熱門帖子里說。“抵制是長期的戰(zhàn)斗，我們要堅(jiān)持到年底。想想那些沾滿鮮血的面包，從道德上講，我們永遠(yuǎn)都不該去那里。”“下班后，我去多樂之日（巴黎貝甜的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手），發(fā)現(xiàn)那里已經(jīng)沒有面包了。這種情況持續(xù)了好多天。通常，他們店里的面包很充足，自從我們抵制SPC以來，這家店多了大量顧客。”
事情一步步升級(jí)，終于端到了韓國總統(tǒng)尹錫悅那里。他告訴媒體，A的死亡非常讓人難受，已經(jīng)下令勞動(dòng)部去事故現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。“我們共同生活在這個(gè)社會(huì)，企業(yè)老板和員工一樣是人。作為人，難道我們不應(yīng)該互相尊重嗎？” 尹錫悅對(duì)記者說。
在尹錫悅下令徹查的第二天，SPC集團(tuán)的董事長許永仁召開新聞發(fā)布會(huì)，帶著領(lǐng)導(dǎo)高層鞠躬道歉。
他說讓員工們?cè)谒廊说默F(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)上班是錯(cuò)誤的，不可原諒的。為了避免發(fā)生慘劇，許永仁說他會(huì)在未來三年投入1000億韓元（約5億人民幣），加強(qiáng)各大工廠的安全管理、改善員工環(huán)境和更新自動(dòng)設(shè)備。
“從今天起，我們將通過勞動(dòng)部認(rèn)證的專業(yè)機(jī)構(gòu)，對(duì)所有工作場(chǎng)所進(jìn)行職業(yè)安全和健康檢查。我們也將擴(kuò)大、建立和實(shí)施全面的安全管理改進(jìn)計(jì)劃。”許永仁沒有說具體的舉措，但他表示，他們對(duì)員工的安全是很認(rèn)真的。不過，兩天后，許永仁就被打臉了。一名SPC工人在面包廠里挑殘次品時(shí)，手被傳送帶上的儀器夾住，斷了一根手指。
有兩名工人在現(xiàn)場(chǎng)，趕緊把傳送帶停下。
安全管理到底要有多糟糕，才會(huì)三天兩頭出這種事。政府不處罰，只能靠企業(yè)自糾了，希望SPC的1000億韓元能落到實(shí)處。
沒有人想吃帶血的面包……
