廣州喜客喜宴專門店;廣州喜客食品有限公司

紅米腸

艇仔粥

火鍋

鳳爪

下載新花城，參加活動

促消費(fèi) 擴(kuò)內(nèi)需

本報聯(lián)動廣州餐飲業(yè)共同舉辦的“美味再相會，‘千萬’別錯過”活動火熱進(jìn)行中。截至昨晚9時，活動成交金額達(dá)116.1萬元，有餐廳兩天賣出30多萬元消費(fèi)券。廣式點(diǎn)心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜成為本次活動這兩天最受歡迎的品種。

本次活動是由本報攜手阿里巴巴本地生活口碑餓了么，聯(lián)動廣州餐飲業(yè)舉辦，通過知名餐飲品牌的主動讓利，向全廣州的消費(fèi)者發(fā)放總面值達(dá)到“千萬”級的餐飲消費(fèi)券，給消費(fèi)者帶來大力度優(yōu)惠，助力廣州飲食業(yè)復(fù)蘇。整個活動從5月1日持續(xù)到5月31日，將持續(xù)擴(kuò)充消費(fèi)券容量及餐飲類別，為市民食客提供更加多元的選擇。

文、圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩 通訊員楊建輝

40余家餐飲門店“秀”本報海報

記者了解到，活動開啟以后，不少餐飲門店將本報為此次活動特別制作的海報展現(xiàn)在門前，向更多來往市民分享“筍嘢”，傳遞消費(fèi)新信息。據(jù)了解，點(diǎn)都德全廣州24家門店、廣州酒家16家門店以及喜客喜宴餐廳等共超過40家門店已經(jīng)在線下實(shí)體店門前的電子屏幕上展出活動海報。有的餐廳服務(wù)員甚至主動指引食客關(guān)注活動，通過下載廣州市區(qū)融媒體平臺客戶端“新花城”APP參與活動。

在海珠區(qū)麗影廣場入口中央，電子大屏幕上也滾動播放著本報的活動海報，人來人往的市民都可以清晰看到活動信息，并參與活動。據(jù)了解，該海報將持續(xù)兩周在廣場屏幕上滾動播放。

廣式點(diǎn)心與特色雞煲最受歡迎

據(jù)了解，活動開閘短短2天，截至昨晚9時，餐飲消費(fèi)券成交總金額達(dá)116.1萬元，更有參與活動的餐飲企業(yè)賣出了總價值30多萬元人民幣的消費(fèi)券。從兩天的數(shù)據(jù)看，成交金額最高的前十名分別是點(diǎn)都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食、開飯餐廳、萬歲壽司、同湘會、僑美食家、澳門街、御前十七；從消費(fèi)券受歡迎程度看，點(diǎn)都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食和開飯餐廳排名前五；從最受消費(fèi)者歡迎的美食品類來看，廣式點(diǎn)心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜排名前五。每天有3個時段是消費(fèi)者購買的高峰期，分別是早上10點(diǎn)到10點(diǎn)半的搶購時段、中午11點(diǎn)半到1點(diǎn)的午餐時段以及晚上18點(diǎn)到20點(diǎn)的晚餐時段。據(jù)測算，人均成交額在107.3元。

從數(shù)據(jù)上看，“一盅兩件”始終是廣州吃貨的最愛。點(diǎn)都德餐廳以全天候茶市為主打，相關(guān)負(fù)責(zé)人楊先生告訴記者，早上8點(diǎn)到10點(diǎn)，午餐以及晚餐時段目前堂食人數(shù)最多，但餐廳同時嚴(yán)格采取防疫防控措施保證食客安心用餐。從這兩日的消費(fèi)情況看，金莎海蝦紅米腸、金牌蝦餃皇、百合醬蒸鳳爪和特色蒸排骨是最受食客歡迎的單品。“廣州日報本次舉辦的活動很有意義，能幫助我們更好地服務(wù)大眾食客，更快地恢復(fù)生意狀況。我們也希望通過活動來回饋大眾對我們長久以來的關(guān)注與支持。”

活動三大區(qū)域 驚喜不斷

“大牌神券”：限時秒殺

“大牌神券”區(qū)為限時秒殺區(qū)，從5月1日到5月31日，每天早上10點(diǎn)準(zhǔn)時“開秒”，搶購時間最長4小時。14時以后，當(dāng)日的搶購便暫時關(guān)閉，待第二日早上10點(diǎn)再重新開啟。從活動開啟的這兩日看，部分餐飲門店的5折券“留”不到4小時后，往往在一小時內(nèi)就已被一搶而空。此外，還不斷有新品牌加入到“大牌神券”區(qū)，比如漁民新村等廣州人熟悉的餐廳。

“精選特惠券”：多元特色

“精選特惠券”區(qū)集結(jié)了廣州多元而特色的美食，“150元抵200元”的優(yōu)惠價格讓許多市民食客心動。據(jù)后臺數(shù)據(jù)顯示，大龍鳳雞煲在2天里賣出了1800多份消費(fèi)券。相關(guān)負(fù)責(zé)人阿瀅告訴記者，他們平日里基本不做活動，即使是偶爾放出優(yōu)惠，也只控制在9折左右，最多去到7.9折。本次參加活動，拿出來極大的優(yōu)惠力度，希望能讓更多消費(fèi)者品味到廣州本土特色雞煲。這兩天，該門店的堂食營業(yè)額比上個月提升了30%左右，花城匯廣場門店甚至已經(jīng)開始有食客有序排隊(duì)了，從這兩日的銷售情況看，新品肉骨茶雞煲和豬肚雞煲最受食客歡迎，二者相加銷售占比達(dá)到60%。在門店，除了做好食客測溫和登記、間隔用餐等，還提供了“有序接待”服務(wù)，開通電話預(yù)訂服務(wù)，做好提前規(guī)劃與安排，此外，門店環(huán)境、餐具和公共區(qū)域每隔2小時進(jìn)行一次全面消毒。

“星級奢享”：高端飲食

“星級奢享”區(qū)聚集著廣州多家星級酒店，包括廣州花園酒店、廣州香格里拉大酒店、中國大酒店、東方賓館、白云賓館、廣東迎賓館等。正所謂廣州人的餐桌上“無雞不成宴”，花園酒店的燒春雞頗受市民歡迎，表皮金黃香脆。用手撕開，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水四溢，咬上一口便覺唇齒留香，還有一種淡淡的果木炭烤味，奇香彌漫；白云賓館的白云軒中餐廳則以“春花富貴雞”取勝， 這是廚師從粵菜名廚秘傳菜譜中發(fā)掘出來的名菜，熱砂鍋下豬油，將蜜糖腌好的清遠(yuǎn)走地雞雙面煎，放入花雕酒吊味，最后切件淋上熱騰騰的原汁，味香肉滑。

活動開閘短短2天，截至昨晚9時，餐飲消費(fèi)券成交總金額達(dá)116.1萬元，更有參與活動的餐飲企業(yè)賣出了總價值30多萬元人民幣的消費(fèi)券。

成交金額最高的前十名

點(diǎn)都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食、開飯餐廳、萬歲壽司、同湘會、僑美食家、澳門街、御前十七

最受消費(fèi)者歡迎前五名

廣式點(diǎn)心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜

活動參與方式：

1.掃碼下載新花城APP；

2.在APP左下方選擇“服務(wù)”入口；

3.進(jìn)入后，選擇“消費(fèi)券派送”圖標(biāo)；

4.即可進(jìn)入專場，筍價搶購心儀的美味哦！

特別提醒：

iPhone手機(jī)用戶請開啟新花城APP的“定位服務(wù)”功能，方可順利瀏覽活動頁面。