番茄玉米牛尾湯的做法;番茄玉米牛尾湯的做法和配料
2024-05-16 12:21:31
酸酸甜甜很開胃,煮一大鍋牛尾湯,還可以舀點(diǎn)出來當(dāng)高湯。
By 隨便食堂
- 鹽 適量
- 番茄 4個
- 牛尾 300g
- 洋蔥 1個
- 大蔥 一根
- 姜 小半個
- 橘皮 1片
1、橘皮、姜片、大蔥、洋蔥如圖備好
2、牛尾放在水流下沖啊沖五分鐘,再安靜的泡半個小時沁出血水
3、橘皮、姜片、大蔥、牛尾、黑糯米酒三勺倒入冷水中、大火燒開,去浮沫、撿出牛尾
4、巴拉巴拉把準(zhǔn)備好的東西都倒入電飯煲,按煮湯鍵,加水(想要多少湯就放多少水) 然后就可以睡覺啦~(我是晚上煮的,怕肉煮不爛,有電壓力鍋的就1小時就OK)
5、早上起來啦!四個番茄切如圖
6、炒炒炒番茄,要用小火慢慢來哦,再加點(diǎn)番茄醬、小半碗水和勻…盤它到大火收汁
7、炒好的番茄倒入煮了一晚上的牛尾湯里(如果覺得湯太多,可以盛出來當(dāng)牛肉高湯哦)
8、攪合攪合~ 這成色!優(yōu)秀!按下煮飯鍵(超快煮)等著!
9、等了大半個小時!加點(diǎn)鹽攪和,終于出鍋啦!牛尾軟爛,番茄湯酸酸甜甜,伴著洋蔥的香味!越放越好吃!
看上去很麻煩,但是真的很簡單!夏日限定的番茄牛尾湯!趕緊煮它吧!
作為調(diào)味品,有一定的營養(yǎng)價值,但能量較高,減肥期間應(yīng)少量使用。通常所說的鹽為食鹽(NaCl,含有少量碘鹽)。
喜歡這個食譜記得收藏、關(guān)注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。