bt烤翅加盟店要多少錢-bt烤翅做法
固定投入:
冰柜: 1000元。 合計:1000元
燃氣烤爐: 950元,長度1.2米。 合計:950
烤肉簽子: 1元*200根,木頭手柄。 合計:200元
保鮮盒: 14元*3個,腌制雞翅。 合計:42元
撒料瓶: 5元*5個,不銹鋼(小)。 合計:25元
料罐: 6元*5個,不銹鋼,直徑14cm-16cm。 合計:30元
料刷: 2元*5把,品牌油刷,不掉毛。 合計:10元
總計:2257元
流動投入:
腌料: 22元/公斤(一公斤腌料,腌制30公斤雞翅)
BT辣刷料: 120元/公斤(用量不大,使用時間很長)
雞翅中: 245-265/件(一件雞翅中10公斤)
撒料及刷醬:價格3-5元不等
食用油: 15元/公斤
煤氣: 75元/罐
利潤分析:
成本以30公斤雞翅為例:
3件雞翅*265元=795元
腌料:專用腌料22元+其他配料5元=27元
撒料及刷醬:10元
煤氣:25元
成本合計:857元
3件雞翅可穿420串雞翅(每串2只)
420串*5元=2100元
銷售收入2100-成本857元=三件雞翅銷售完后獲利1243元
以每天銷售200串雞翅計算:
200串*5元=銷售額1000元
銷售額1000元-成本430元=獲利570元
每天獲利570元*30天=17100元
17100元-2000元房租費-1000元人工費-500元工商水電費=輕松獲利13500元/每月
以每天銷售100串雞翅計算:
100串*5元=銷售額500元
銷售額500元-成本215元=獲利285元
每天獲利285元*30天=8550元
8550元-2000元房租費-1000元人工費-500元工商水電費=月輕松獲利5000元/每月