上海韓國街美食推薦;上海韓國街美食推薦一下
在這個年代,只要說起火鍋,大家應該都會立馬想到重慶火鍋,甚至在許多老重慶人眼里,除了重慶火鍋,其他的火鍋都是異類。
不過,在游品這個吃貨看來,世界是用各種湯汁煮的一大鍋,邊燙邊吃的就是火鍋。當然,中國的火鍋種類有很多,比如打邊爐、涮羊肉、酸湯火鍋、潮汕牛肉火鍋等等,在其他國家也有火鍋的存在。
在韓國,一眾特色的美食中,年糕火鍋是最適合一群人吃的。
雖然我們沒有辦法立馬去到韓國,但在上海閔行區虹泉路的韓國街,這里除了有很多養眼的小哥哥小姐姐之外,還有超級多養胃的韓國美食,簡直就是吃貨的天堂。
在走進韓國街的一剎就能聞到陣陣飄香,最讓食客們青睞的是這頓韓式部隊火鍋。
韓式火鍋都是現做現吃,所以需要稍微等一段時間,上桌后立馬就能看到整個火鍋的食材,十分豐盛。豆腐、魚餅、年糕、蟹棒、奉天、火腿、金針菇等食材堆疊在上面,加上特制的韓式辣椒醬,真的被擺盤美到了。
等到鍋里煮沸了之后,一些比較容易煮熟的食材就可以食用了,吃之前,需要先把辣椒醬攪拌均勻。不管是什么樣的菜品,葷菜或者素菜,一般都能和韓式辣椒醬完美搭配。
蔬菜吃起來是香甜可口的,肉的味道就更深層次的香了,但這些都只是表象,泡菜才是最大的亮點,辣味比較重,吃起來特別下飯。所以,韓式火鍋也是一種沒有蘸碟的火鍋。
快結束之前,一定要讓服務員多加一份面,特別是方便面,煮在部隊火鍋的湯里也很清香,絲毫不油膩,一口嗦進去。令人十分滿足。
另外,在這家店的旁邊,還有一間蛋糕咖啡店,推薦一下他們家的珍珠蛋糕以及奧利奧珍珠奶茶。
說是蛋糕,其實是舒芙蕾,在店家細心的制作下,如出水芙蓉般軟嫩,搭配香甜的奶油,一整個盤子里都是香甜的味道。蛋糕上的珍珠簡直是神來之筆,吃起來十分Q彈。
用勺子挖一整塊蛋糕放在嘴里,像是冰淇淋一樣慢慢地融化開來,太美味了。
奶茶看起來十分簡單,但藏著許多奧妙。
奶茶的奶茶底是由珍珠構成的,中間部分的奶茶甜而不膩,上層的泡沫控制的剛剛好,不多也不少,最上層的奧利奧粉末,為這杯奶茶增加了一道靚麗的風景線。
總的來說,韓式火鍋的分量很大,口味比較重,吃完之后很容易就讓人覺得太過了,所以,搭配一些其他的甜品,可以解決這個煩惱。
你們都喜歡吃韓式火鍋嗎?這么多不同種類的火鍋,你們最喜歡哪種火鍋呢?請在評論里告訴我們。