青島樂客城美食—青島樂客城美食排行榜

提到春餅烤鴨，大多數(shù)人想到的應(yīng)該都是北京烤鴨，薄薄的春餅卷上蘸滿甜面醬的烤鴨肉，再搭配蔥絲黃瓜卷在一起，一口塞進嘴里，閉著眼睛感受烤鴨和配料融合的香味充斥著整個味蕾，回味無窮，也正是因為如此，才能吸引著大批的回頭客，春餅烤鴨也遍布各地！

在青島李村樂客城的四樓，這家吉祥春餅，也真的算是很有特色的一家店了，走在店門口，便看到門口擺了一排的戲服，可以免費試穿拍照，很是有趣，我們也現(xiàn)場感受了一下這家店的迎客開場，服務(wù)人員也真的都是多才多藝，穿上戲服，戴上小墨鏡，在音樂節(jié)奏的帶動下，整齊的口號，吸引著路過的行人，也讓人感受到這家烤鴨店不一樣的風格，都會忍不住想要進門看看，還會有什么樣的驚喜，果然上菜時候的滿滿祝福的搖滾拉皮，石頭剪刀布來贏糖葫蘆都是儀式感十足，讓整個用餐過程都輕松愉快！

來這里吃烤鴨，自然要感受一鴨多吃的特色了，干鍋鴨頭一定要來一份，這里的干鍋鴨頭入口比較軟糯，應(yīng)該是先燉煮了之后再進行炸制的，所以十分入味，麻辣鮮香的味道讓人忍不住再多吃一個！

炸大蝦的味道很有特色，表面裹的那一層糖汁，有點類似于糖醋的味道，酸甜的口感再搭配上大蝦的鮮味，也是別有一番風味的。

除了鴨架煲湯之外，還有一個大家都很喜歡的吃法，就是干煸鴨架，經(jīng)過油炸之后的鴨架，撒上各種調(diào)味料，吃起來外酥里嫩，有句話說，吃肉不如啃骨頭，大概在吃干煸鴨架的時候，就特別能夠感受這句話的樂趣了吧！

另外還要推薦一下店內(nèi)的小梨湯，口感微酸微甜且醇厚，飯后來一杯，清爽解膩，口內(nèi)清香，喜歡吃烤鴨的小伙伴們可以約起來啦！