非洲美食做法(非洲美食做法大全)

做紅燒魚(yú)，一定離不開(kāi)醬油、料酒。我選東古醬油、料酒，好香。

By 橙子1003

• 羅非魚(yú) 1條
• 蔥 姜 蒜 適量
• 番茄 1個(gè)
• 東古料酒 適量
• 東古醬油 適量
• 油 適量
• 開(kāi)水 適量

1、很下飯的魚(yú)

2、準(zhǔn)備好食材，魚(yú)洗干凈，抹上些許鹽；蔥姜蒜、番茄洗凈。

3、平底鍋燒熱下油，把魚(yú)煎至兩面金黃色。

4、剩出備用，蔥姜蒜，番茄分別切段。

5、干凈的鍋燒熱下油，放入蔥姜蒜番茄。

6、翻炒片刻

7、下入魚(yú)

8、下入適量醬油

9、下入適量料酒

10、加入適量開(kāi)水，大火燒開(kāi)。

11、湯汁差不多收干即可關(guān)火。

魚(yú)要在魚(yú)身上劃幾刀，方便煮熟。 先腌一下鹽，煎的時(shí)候魚(yú)不易散。

有助于兒童身體發(fā)育

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