豆芽菜怎么炒好吃又簡單;豆芽菜怎么炒好吃又簡單西紅柿燉牛肉

也是很簡單，但是我超愛吃。 減肥期間可以吃豆芽： 1、豆芽本身就是能量非常低的一種食物，適當吃豆芽可以增加飽腹感，能夠避免攝入其它過多的食物。 2、能夠為機體補充豐富的維生素C，而維生素C在整個機體脂肪代謝過程當中的調(diào)節(jié)作用非常強，適當吃豆芽補充維生素C，對于脂肪的順利分解有很好的促進作用。 3、能夠利尿排便、潤腸通便，對于減肥期間很容易出現(xiàn)的小便短赤、尿少水腫、大便干燥的人，如果適當吃豆芽有很好的緩解上述癥狀的作用。

By 會吃的豆芽

• 豆芽 110克
• 綠辣椒 一個
• 蔥姜蒜 適量
• 鹽 適量
• 醋 適量
• 干辣椒 2個
• 雞精 適量
• 豆瓣醬 適量

1、豆芽清水洗干凈，皮去掉，水燒熱焯水一分鐘

2、蔥姜蒜干辣椒切好備用

3、熱鍋冷油，鍋內(nèi)倒少量油，蔥姜蒜辣椒放進去

4、焯好的豆芽和綠辣椒放進去，翻炒

5、豆芽變軟后?鹽調(diào)味，?醋適量

6、?少量豆瓣醬，這一步不喜歡可以不加，?雞精少量

7、OK，出鍋

綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養(yǎng)學的角度看，綠豆芽的熱量很低，每100克綠豆芽僅含8卡路熱量，而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動，具有通便的作用，這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

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