展覽中心美食-展覽中心美食圖片

8月28日，SIAL西雅國際食品展（深圳）在深圳會展中心開幕，本次展會覆蓋食品、飲料、餐飲全產業鏈，來自全球33個國家和地區超1200家展商、60000多種產品參展，45000平方米展區，設立休閑食品，綜合進口食品，綠色農業及糧油和調味品，方便食品，肉類、冷凍食品及預制菜，中央廚房設備，高端飲品、酒及乳制品，大健康食品，政府和行業協會組團九大主題專區，這場為期3天的展會將帶來眾多好看、好玩又好吃的爆款美食亮相。

▲參展食品吸引觀眾紛紛前來品嘗。 深圳晚報記者 嚴文婷 攝

廣東的鹽焗雞、四川的麻辣串串、內蒙古的羊肉還有來自各國的肉類、咖啡等，展館內琳瑯滿目的美食展品，香氣四溢的展臺，讓人邁不開腿，管不住嘴。據主辦方介紹，展會依托“世界最大的食品飲料系列展會”——SIAL Network與“SIAL世界三大食品展之一”的SIAL西雅國際食品展（上海），以“SIAL世界展會對話世界地標”為愿景，打造引領國際食飲風口的全產業鏈選品平臺，助推食飲企業快速打開大灣區市場，走向全國、鏈接世界。

依托平臺力量推動優質中國農業食品走向世界，依然是SIAL西雅展（深圳）為鄉村振興賦能的重要抓手。本次展會持續助力鄉村振興，10余家政府展團攜名優特產品亮相，目前，來自廣西、浙江、云南、甘肅、內蒙古、廣東、山西、河南、安徽、湖北、陜西、山東等省區的10多個政府組團，他們攜帶本地名優特農產品參展，為本次展會增添靚麗的“中國色彩”。

現場眾多賽事活動也吸引了觀眾圍觀。第二十屆SIAL創新大賽、SIAL中國茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL西雅國際中餐烹飪技能創新大賽、SIAL零食節等系列賽事同步舉辦，全方位展示全球最新食飲產品與行業趨勢，助力來自各國的食飲企業與買家實現深入交流與高效合作。

此外，同期舉辦的第五屆SIAL世界食品產業峰會以“經緯世界 擁抱變革”為主題，特設全球新零售論壇、食品供應鏈大會、國際飲品大會、進口食品行業論壇及農業食品科技創投論壇，邀請全球食飲精英齊聚一堂，傳遞行業前沿資訊，剖析行業發展新趨勢，為食飲人帶來權威專業的產業指南。

深圳晚報記者 鄭淑儀 實習生 王安闊