西湖道美食、西湖道美食一條街公交

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?第37篇文章

西湖道的煙火氣，在寒冷的冬日，令人胃里暖暖的。

排名不分先后，都是一樣的愛。

1、杜稱奇小吃店

百年歷史，最早在魚市。現(xiàn)在應該是第四代了。

蒸餅是主打，每次必買。還有黑米椰蓉燒餅和奶油小酥餅都是心頭好。

這次買，感覺蒸餅外形減工序了，還好味道沒變。

希望堅持傳統(tǒng)，能奔200年！

最喜歡他家蒸餅兒的餡兒。

甕鑷子人工掐花，留下的小眼兒不僅使蒸餅外形更美，還令豆餡兒膩乎，甜糯。

有多少人還知道這鑷子和帶眼兒的蒸餅。

在我看來，不帶眼兒的蒸餅都不能叫蒸餅，好吃不了。

圖片來自網(wǎng)絡，侵刪。

2、大車莊老式面包

開業(yè)快兩年了，從剛一開業(yè)就成了忠粉。

老面包，紫米和黃糯米面包是我無限次回購的品種。

她家賣米餡兒面包是比較早的。

記得頭回買時，老面包沒走兩步就吃下半個，馬上又回去重買。

3、三合順熏肉。

招牌顯示創(chuàng)始于1926年，也屬于百年傳承了。

但實話實說，知道杜稱奇。西湖道沒成美食街前，還真沒注意過三合順。

不過，每天下午3：00開始排隊，一點兒不假。

包裝上的宣傳語，好感度陡增。

熏肉相當好吃，買一回就忘不掉了。

油紙的包裝看著就有食欲，豬頭肉和熏排骨，軟嫩咸香，解饞必備！

尤其熏排骨，半扇半扇的，去晚了就沒了。

每次都是胃虧肉時，大快朵頤的最佳選擇。沒吃過，太遺憾！

新發(fā)現(xiàn)老火腿，售貨員介紹說，無添加，都是豬肉。

買了半根，口感果然是兒時老火腿的感覺，也不咸，味道也行，里面的肥肉丁加分。

感覺比二廠的口感要好。又多一個掛念。

錢花出去了，心滿意足回家開大餐。

跟著?游走

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