太倉美食小吃_太倉美食小吃有哪些
三月，草長鶯飛時
青團、酒釀餅、草頭餅
這些時令點心陸續上市
太倉人記憶里關于春天的味道也一點點復蘇
如果你的饞蟲已經被勾起
那就跟著“整天吃”一起
去尋找春的味道吧
視頻加載中...
01
青 團
鮮綠透亮，滿嘴清香
如果問江南一帶最能代表春天的傳統點心是什么，答案一定少不了青團。這個綠油油、胖乎乎、糯嘰嘰的點心，是南方清明前后的限定時令美食。
一到這個季節，沙溪鎮阿四馬糕團店一早便開始忙碌，店門口每天都排滿了買青團的顧客。作為制作青團的老牌店鋪，他們堅持手工制作，每天取新鮮的漿麥草打出青汁，再拌糯米粉揉搓成團，將春天的氣息一起包裹進去。
青團上鍋蒸十來分鐘，便能看到外皮從淡綠色變為翠綠欲滴。一口下去，
外皮不粘牙，還有淡淡的青草香氣，不甜不膩剛剛好。
除了傳統的豆沙、黑芝麻餡，現在的青團經過不斷調味上新，還增加了蛋黃肉松、芋泥等新口味，受到了不少年輕人的喜愛。
推薦店鋪
阿四馬糕團
價格 | 豆沙2.5元/個，棗泥3元/個，蛋黃肉松、薺菜鮮肉、芋泥、芝麻均4元/個
地址 | 中市街76號
馮阿姨糕團
價格 | 豆沙、棗泥 12元/盒（6枚裝）
地址 | 向陽東路花園二村64幢104室
金爺傳統老味道
價格 | 豆沙20元/盒（4枚裝）
地址 | 揚州路華淞園15幢106室
張阿姨特色點心坊
價格 | 豆沙、芝麻均4元/個
地址 | 向陽東路33-5號
兩朵時光
價格 | 四拼青團（咸蛋黃肉松、芋泥、北海道牛奶、豆沙）35元/盒（4枚裝）
地址 | 人民南路95號華旭曼度廣場C109-3
*以上價格僅供參考，具體請以商家銷售價格為準
02
酒 釀 餅
松軟微甜，淡淡酒香
三月，乍暖還寒
做一些易發酵的食物再合適不過
酒釀餅也因此成為了春季熱賣的時令小吃
俗話說“酒香不怕巷子深”，酒釀餅也是如此，它的面皮是用清酒釀發酵的面團制作而成，蒸熟后若隱若現的酒香味讓人醉心。
“整天吃”獨愛豆沙餡的酒釀餅，它好吃的關鍵所在，便是制作時放一塊豬油。平底鍋熱油后，將一個個餅上鍋煎，兩面刷油，不停翻面，反復幾次變成金黃后便能出鍋。新鮮出爐的酒釀餅淡黃焦脆，趁熱咬一口，豆沙餡伴隨著化開的豬油一口爆漿！
“整天吃”強推瀏河鎮的八財酒釀餅，看店名就知道是家主打酒釀餅的點心店。這里的酒釀餅除了傳統的幾種餡料，還有芝麻、紫蘇、草頭等，口味和賣相俱佳。還有浮橋鎮佳樂食品的酒釀餅，個頭大、餡料足、味道好，也收獲了相當多好評。
推薦店鋪
八財酒釀餅
價格 | 鮮肉4元/個，芝麻、紫蘇、草頭均3.5元/個，豆沙、紅棗均3元/個
地址 | 東海路11號東海一村11棟105號商鋪
浮橋佳樂食品
價格 | 鮮肉、草頭均4.5元/個，豆沙、紅棗均3元/個
地址 | 中興路老街坊客房北側約200米
翁家糕點
價格 | 豆沙、鮮肉均4元/個
地址 | 南倉路新園新村東南側約240米（北街交叉口西20米）
夢蝶點心店
價格 | 鮮肉5元/個，豆沙、紅棗4.5元/個，草頭4元/個
地址 | 人民南路28號
新倉飲食店
價格 | 鮮肉、紅棗、玫瑰均5元/個，豆沙4元/個
地址 | 新華西路34號
*以上價格僅供參考，具體請以商家銷售價格為準
03
草 頭 餅
金黃酥脆，咸香四溢
草頭是入春后飯桌上最常見的時令蔬菜之一新鮮草頭做成的草頭餅一口就能解“春饞”
將草頭洗凈后焯熟，再切細碎，微微調味后澆上熱油，油亮油亮的草頭餡料就做好了。太倉的草頭餅外皮是用糯米做的，每個面劑子都包著滿滿當當的草頭。一鍋一鍋現煎出來的草頭餅，表皮金黃酥脆，看起來非常誘人。
如果你也看饞了，不妨去試試向陽路上滿客來點心坊的草頭餅，咸香的草頭伴著黏糯的口感，非常上頭！
推薦店鋪
滿客來點心坊
價格 | 3元/個
地址 | 向陽東路31-1號（花園二村）
豚司令包子
價格 | 3元/個
地址 | 向陽東路16號
*以上價格僅供參考，具體請以商家銷售價格為準
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