青島漳州二路美食、青島漳州二路美食攻略
青島香港東路麥凱樂附近可以說是一個美食聚集地,人均從10塊到三四百都有。這是一家一直想去的卷餅店,但陰差陽錯去了三回都沒吃上。所以說有些事兒趕巧不趕早,某個周一的晚上在麥凱樂周邊覓食,就這樣沒有計劃的走進了這家被遺忘的種子店。
晚上7點多了,竟然還排隊,可以看出麥凱樂商圈的美食,比起昂貴的日料和不靠譜的網紅店,這樣人均五十以下的店才是流量王。比如對面的腸粉和快餐烤鴨。
店里主打就是餅以及可以卷餅的菜。菜最貴的就是熏肉,38一份,其他基本都是20左右。
筋餅和春餅都是六塊錢一份,明檔現點現做。
免費的小米粥挺香的,可以安撫又饞又餓的心。
我還是比較喜歡筋餅,和春餅相比,筋餅更薄、更軟而且筋道。相比而言,春餅更厚實一些,不過少了點兒麥香味。
卷餅小料需要單點,也可以不要。在甜面醬、雞蛋醬和自制辣椒肉醬中,我選擇了第三個最貴的,一小碟辣椒肉醬+蔥絲黃瓜條。
上桌后的第一反應,踩雷了!這么個配料一般都是送的啊,十塊錢有點兒太貴了吧。蔥絲黃瓜條一看就是提前切好的,端上來的時候都已經蔫兒了。
那盤醬直到嫩炒雞蛋上桌后,用實力告訴我了為啥值十塊錢了!
一筷子雞蛋加上一點兒辣椒肉醬,小餅這么一卷,往嘴里一塞,絕了!迅速追加了一份筋餅!
店家首推的熏肉,當天表現僅次于自制的炒雞蛋配辣醬。
這基本就是升級版的熏肉大餅,不過配的不是甜面醬,而是蒜泥。
熏肉比較軟爛,很好咬,吃起來不硬不干,咸度適中,就是和菜一起卷餅吃咸度很ok,上桌后趁熱吃,不卷餅也很美味。
尤其這種帶點兒肥肉的,吃起來太香了。一口雞蛋辣醬卷餅,一口熏肉,是我在這家店最愛的搭配。
其他兩個菜就有點兒雷了。
炒合菜就是炒豆芽,韭菜基本看不見,也不入味,甚至還不如炒豆芽好吃,猶如嚼蠟,基本放棄。
卷餅的經典配菜京醬肉絲,看起來顏值不錯,實際的量太小了,
紅紅火火的肉絲下完全靠豆腐皮和蔥絲撐場面。
這么一盤京醬肉絲基本卷兩三個餅就沒肉絲了。
包在春餅里面咬下去基本全是醬,有種吃KFC老北京雞肉卷的穿越感。
店鋪分上下兩層,但是二樓屬于內建,層高太低,感覺有點兒壓抑,最后換到一樓的座位才呼吸到新鮮的空氣。
算是一家性價比比較高的簡餐店,春餅筋餅勝在現做,菜沒有想象中的出彩,點了四個菜,百分之五十的踩雷率,還是稍微有點兒高。不過價錢擺在那兒了,不能要求二十幾塊錢的京醬肉絲有太多肉。
如果約朋友在漳州二路上吃飯,逛街解決吃飯問題可選,但要是想促膝長談還是找個日料面食店吧。