湖羊美食-湖羊美食文化街

沒想到在我國臭名昭著的加拿大一枝黃花，也有了對手，無惡不作的它們竟然變成了湖羊的大餐，因為營養價值高，生長早期粗蛋白含量接近豆科類植物，作為飼料給羊吃，相當于讓羊吃上了紅燒肉。

事情是這樣的。

加拿大一枝黃花原產于美洲地區，在上個世紀時被當做觀賞植物引進了我國，我國疆域遼闊，氣候類型多樣化，加拿大一枝黃花來到我國之后，很快就適應了我國環境，并且因為人們的管理不善，導致加拿大一枝黃花逃逸到野外。

最開始，加拿大一枝黃花并沒有表現出破壞性，因為此時的它們數量還非常少，可幾十年過去了，它們在野外形成一定規模之后，“惡”的一面露出來了。

加拿大一枝黃花相比于其他植物而言，發芽更早，一般在3月就開始萌發，而且它們個頭還非常高，會與當地其他植被搶奪陽光，導致其他植被無法接受陽光而死亡；加拿大一枝黃花的根系又非常發達，和其他植物搶水搶肥料，我國本土植物難以與它競爭，以至于相繼落敗，以至于在加拿大一枝黃花生長的地方，通常很少有其他植被生存，因此它們又被稱為“惡魔草”，也被人們描述為“我花開后百花殺”、“黃花過處寸草不生”。

加拿大一枝黃花的繁殖能力還非常強，1株加拿大一枝黃花能生產2萬多枚種子，而且它們還能夠通過根系無性繁殖，我曾經拔過加拿大一枝黃花，我就發現了當年的加拿大一枝黃花雖然生長情況較弱，但是根系上已經萌發了好幾個小芽，假以時日必定會長出新的個體。而在當地生長多年的加拿大一枝黃花則根莖非常粗壯，很難拔得動，不過它們的莖稈很脆，拔不動的一枝黃花我都是踩斷它，但這其實治標不治本，因為它的根莖還會無性繁殖。

加拿大一枝黃花來到我國之后，對我國生態造成了嚴重的破壞，有資料顯示，“加拿大一枝黃花”的入侵已經造成上海30多種本土物種消失 。

這些年，幾乎每到這個時候，熱搜上都會出現加拿大一枝黃花的身影，接著就是各地政府開始對付加拿大一枝黃花，進行大規模鏟除，然而在這場對戰中，我們敗局已定，因為一旦入侵物種站穩腳跟，即便我們最終能清理干凈，也要付出巨大的代價，水葫蘆就是一個案例。

可萬萬沒想到，就在咱們對加拿大一枝黃花發愁的時候，救星“湖羊”出現了。其實湖羊在咱們國家生活好多年了，只不過過去吃的食物都是本土植物或者是飼料，壓根沒把加拿大一枝黃花當做它們的食物。

可是面對泛濫的加拿大一枝黃花，浙江湖州吳興清境羊園家庭農場負責人項繼忠就開始想，能不能將加拿大一枝黃花當做湖羊的飼料呢？

有了這個想法之后，項繼忠開始與浙江省農科院畜牧所蔣永清專家團隊取得聯系，開始試驗將一枝黃花作為湖羊飼料。

實驗成果出人意料的成功，湖羊不僅喜歡吃加拿大一枝黃花，而且加拿大一枝黃花還非常有營養，生長早期粗蛋白含量接近豆科類植物，要知道的是豆科植物富含蛋白質，因此湖羊吃加拿大一枝黃花相當于吃上了紅燒肉。

更關鍵的是，使用加拿大一枝黃花當做飼料，還省了不少飼料錢，而農民呢？還可以通過清理加拿大一枝黃花賺錢，可以說是一舉三得。

不過最關鍵的是，羊吃了加拿大一枝黃花后，排泄的糞便是否含有種子，萬一加拿大一枝黃花的種子經過羊擴散到其他地方，豈不是得不償失。

這種擔憂是有道理的，因為植物在演化的過程中，早已經學會了利用動物，甚至有些種子必須要經過動物的消化道才能萌發。

不過湖羊吃加拿大一枝黃花不會有種子傳播的困擾，為啥呢？因為羊吃的加拿大一枝黃花都是沒結種之前，既然還沒有結種子，那湖羊糞便里就不會含有種子了。

另外，食物會在羊體內停留非常長的時間，期間會經過微生物分解，還有胃酸的處理，加拿大一枝黃花的種子很難逃過羊的消化道。

所以你看到沒有，原本是惡魔草的加拿大一枝黃花找對地方之后，竟然變成了優質的牧草。而要知道的是，我國其實挺缺乏優質牧草的，甚至因為優質牧草的缺乏已經成為我國奶業發展的瓶頸。

如果加拿大一枝黃花具備成為優質牧草的潛力，說不定未來育種科學家就會針對它進行育種改良，讓它為我國畜牧業增添一份力量。

當然了，加拿大一枝黃花在我國許多地方都有泛濫，但并不是所有的加拿大一枝黃花都能當做牧草，比如：上海市內也有許多加拿大一枝黃花，但是它們距離養殖場較遠，而且量也不大，運輸過去并不劃算，而這就需要當地人們將其鏟除，記住拔掉加拿大一枝黃花之后，一定不要讓它們的根系接觸土壤，以免再次復活。