美食木桶滋滋鍋(木桶鍋圖片)
吃過銅火鍋的老味道
吃過四川火鍋的麻辣
但是木桶火鍋你可能未必嘗過
不僅能吃到木桶魚跟豬筒鍋還能涮火鍋
這款火遍全國(guó)的木桶鍋終于來到了大連
美食密碼木桶滋滋鍋
1.
愛吃肉的人就需要這樣的一個(gè)木桶鍋
美味豬筒骨鍋
愛吃肉的童鞋最愛,超大塊的骨頭每一塊連帶的肉跟膠原蛋白清晰可見,配上香甜氣息濃郁的玉米跟甜甜胡蘿卜,還有至少要熬制八小時(shí)的骨湯,簡(jiǎn)直是太養(yǎng)生了。
煮到超爛呼的大骨棒,只要輕輕一扒,骨肉瞬間就分離,對(duì)于像小編我這種愛大口大口吃肉的人來說,撕下一大塊塞到嘴里,都是滿滿的幸福感。
吃完的大骨棒不要丟到一邊,還能繼續(xù)吃骨棒里的,本著不浪費(fèi)一粒糧食一點(diǎn)肉腥的原則,所有的肉在我眼前都要被吃干抹凈。
?營(yíng)養(yǎng)豐富
?口感美味
?超大骨棒
每一根大骨棒,都吸飽了老雞大骨湯的湯汁,讓肉更加的軟嫩多汁。
2.
開啟花樣吃魚模式
木桶+石頭+湯+魚
酸菜黑魚鍋
酸辣撲鼻的酸菜魚木桶鍋也是這家的特色,魚都是現(xiàn)殺現(xiàn)吃保質(zhì)魚肉的鮮嫩緊實(shí),還有精心熬制的骨湯配上老壇酸菜,不僅是味覺上的刺激,也是養(yǎng)生的雙重享受。
杉樹木制作的木桶,放入高達(dá)200℃的鵝卵石,有機(jī)鵝卵石耐高溫,加熱之后會(huì)散發(fā)出人體需要的微量元素,營(yíng)養(yǎng)又健康,簡(jiǎn)直是一舉兩得。
經(jīng)過木桶和鵝卵石的高溫燜煮,骨湯里的美味與營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)完全滲入魚肉中。此時(shí)的魚肉軟嫩滑爽、特大寫加粗的鮮,鮮嫩好吃到你感動(dòng)流涕?。?!
3.
還有更多的配菜滿足你的胃口
蟹黃醬焗牛柳
特制的蟹黃醬鴨蛋黃醬,還有滑過油的牛柳,再配上杏鮑菇白玉菇,碰撞出別樣的味道,牛肉干香,蟹黃與蛋黃的香味在嘴里回味悠長(zhǎng)。
一品麥香南瓜
瞬間被這道甜品的顏值所征服,銀霜素裹,就像冬天的雪一樣潔白美麗。糖漿拉成一根根銀絲,淋在被鍋巴包裹的南瓜上面,完全像一個(gè)藝術(shù)品,不舍得破壞。
脆脆的鍋巴軟嫩香甜的南瓜,從外甜到里,就算心情再不好,咬上一口所有的煩惱都被這甜蜜沖淡了許多。
姜蓉手撕蝦
煮熟的大蝦一點(diǎn)點(diǎn)的撕成蓉,鋪上羅馬生菜絲,看著還有點(diǎn)像沙拉。
淋上自制的姜蓉,鮮香濃郁,卻沒有姜的辛辣味,吃起來過癮又爽口。
店里環(huán)境明亮整潔,墻壁上印著古人吃木桶火鍋的熱鬧場(chǎng)景。
隔斷式就餐區(qū),給人一種在家里吃飯的感覺,放松又溫馨。還有很有工業(yè)風(fēng)格的包房,不論是家庭聚餐還是同學(xué)親朋好友聚會(huì)都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
END
大塊吃肉
大桶品魚
盡在美食密碼木桶滋滋鍋!
就在大連市中山區(qū)魯迅路117號(hào)第1幢1單元170號(hào)
圖片新聞
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