大騷吃美食-大騷美食視頻
半年前，我到國內代加工行業某龍頭企業實習。兩點一線的生活甚是枯燥，唯一能放松的便是下班后坐在寢室吃飯的時間了。也正是這個機會，讓我認識了徐大sao，見識了美食吃播屆的一股“泥石流”。
吃播，顧名思義吃飯直播。初起于韓國，盛于日本，國內亦有密子君、浪味仙等大胃王級別的博主。而今日所論主播與他們都有所不同：徐大sao、曾名“人人余”，安徽阜陽人士；少時求學于合肥，技成于上海，返鄉立業是為空調安裝維修；與昔日同窗喜結連理、人稱“忘崽夫婦”，得一子名曰“小綿羊”。父勤母慈，家中終日溫馨祥和。機緣巧合始入吃播屆，風格迥異。半年內狂增數百萬粉絲，被稱為吃播屆的一股泥石流。
第一次覺得看別人吃飯，又香又踏實。
“咱們吃頓好的！”這是大sao視頻常說的一句話，“今天下雨了，咱們吃頓好的?！薄敖裉炖掀藕⒆硬辉诩?，咱們吃頓好的。”就連“今天老爸考科目二沒過，”都要吃頓好的……不過這頓好的，也并不是什么山珍海味，都是我們耳熟能詳的家常便飯。
大sao最喜歡吃的是各種面條和二荊條炒全世界，操作簡單還有味下飯，也被人送外號“二荊條毀滅者”。下班以后，買二斤二荊條，切幾段蔥花蒜瓣。鐵鍋把火燒的旺旺的，待油被燒的滾燙，放入配料和二荊條。鐵鍋刺啦一聲冒出白煙，這人間煙火的氣息一覽無余。
無論是炒豬肝，還是炒回鍋肉，都少不了大蒜這個主咖。俗話說吃肉不吃蒜，香味少一半嘛。在徐大三的視頻里，我刷新了對于一個人能吃多少蒜的認知。家里種的蒜，超市買的蒜，朋友送的蒜，就連去吃自助餐都要“服務員，你們這有蒜嗎？”屏幕前和我一樣好奇的朋友們，一起在彈幕上計數，自嘲為沒有感情的“記蒜姬”。在大sao的影響下，無所粉絲也開始了吃蒜生涯，不知是大蒜成就了大sao、還是大sao成就了大蒜。
鄉鎮留守青年的斜杠人生
鄉下的夏季，正是安裝空調的旺季。大sao早上5點多起床，忙活兩個月能掙兩萬多塊。不過隨著不斷的發展，空調在鄉下的市場也逐漸飽和。因此，大sao才萌生想法進入吃播行業，出發點也很簡單，掙點兼職補貼家用。
2018 年 12 月 14 號，大sao 在 B 站上傳了第一個視頻：蔥油拌面加燒雞。他特意梳了頭發，還穿上了西服外套，坐在阜陽潁州區下轄小鎮的一個院子里。視頻里的大sao除了簡單的打招呼，沒有別的臺詞，急的粉絲在彈幕里提醒：「 別光吃，說詞兒！」
面是自己煮的，盛在老式的大海碗里。燒雞是買來的熟食，身后的院子也不是特別整潔，唯一的裝飾可能就是墻上的幾盆自制盆栽了。就是這么簡單的環境，鏡頭里穿著毛呢西裝的年輕人，吃了四分鐘。也把b站關注量從0吃到了155萬。從此，副業戰勝了主業……
徐大sao:人生總是不斷被選擇
大sao也是受過高等教育的，在合肥上大學的他。畢業后留在了合肥一家網絡公司里，做技術維護。小格子里日復一日的工作，有人覺得枯燥，有人覺得安穩。
而大sao感覺絕望，一年后他逃離了城市，第一次回到了家鄉。父母總想讓孩子多到大城市闖蕩，他父親是一個頓頓不離酒的傳統男人，因為在視頻中出鏡而被網友封為「 乙醇教父 」，母親則沉默寡言。
2017年，大sao被迫跟著親戚去了上海，這一次他仍然沒有待很久。
2018年，再次回到家鄉的他，買了一輛 7 座 SUV，想著安空調拉貨，誰知道村鎮路不好走，裝的東西弄的車子臟乎乎，根本不合適，干脆換成了三輪車。
幾個月后，大sao上傳了他的第一部作品。點擊量寥寥無幾，因為那個時候農村生活風格的已經逐漸興起。大sao開始琢磨拍攝技巧，分析各平臺的推薦機制，甚至為了避免侵權還在某音樂平臺開了終身會員。
不斷思考的大sao也贏得了粉絲的支持，有趣的頭銜：能吃蒜的【記蒜姬】、愛吃面食的【碳水教父】、有了好吃的就忘記孩子的【忘崽夫婦】。吸引人的視頻標題：“一鍋燜面兩頭蒜，再配一斤孜然烤羊肉，饞人”、“喝喜酒打包的燒鴨，炒一盆饸饹配著吃，一頓飯三頭蒜，過癮”“做一斤辣椒炒口條，一瓶啤酒一盆飯，辣爽了”……一個個標簽被貼在徐大sao的身上，他也從一個迷茫的小伙子，變成了有煙火卻不油膩的鄉土主播。
成功的真正原因：真實、踏實、接地氣。
也曾在網上看到過一些一日食主播的視頻，精致的美食，華麗的餐具。第一眼就讓人出戲，仿佛在看一場表演。
而每次看到大sao一家人圍坐在一起吃飯，別提我有多么羨慕了。雖然桌椅很簡陋，飯食也很普通。但是賢惠的妻子，可愛的孩子，淳樸自然的父母，那種幸福感真的是要從屏幕里溢出來。
大sao視頻的出現，讓不少人開始重新思考自己的價值觀。我們意識到，原來平凡人的生活也能收獲這么簡單而純粹的幸福；原來在城鄉結合部，也能活出我們當初想要的樣子。
不是做不到，而是不知不覺中我們已經選擇了另外一種出路。
徐大sao小時候想做一名人民教師，因為每年還有寒暑假，還可以和家里人一塊出去放松放松。
雖然現在他成了一名水電工，不過冬天來了，農村安裝空調應該會少了吧。希望他給自己放個假，畢竟我們200萬人，還等著看他吃蒜呢～
《深夜食堂》中的一句話：“人世間，流浪人歸，亦若回流川?？刹灰p視人生啊。”
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焦慮時代，不怕成長慢，就怕“放棄治療”。
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