馬欄山美食(馬欄山美食節(jié)地點)

長沙馬欄山因為電視節(jié)目而聞名，這里也有很多美食店鋪，當(dāng)然這里也是城鄉(xiāng)結(jié)合部般的存在，今天帶大家去馬欄山安置小區(qū)里面來覓食。

這家?guī)≡鹤拥牟宛^，很多食客都會來尋覓人間煙火，可以坐在外面的小院子，也可以在里面的堂屋吃飯，這里也是難得的城中鬧市村。

美食推薦：五花肉下飯菜，這家店做的是常德口味菜，常德出名的就是缽子菜，五花肉搭配農(nóng)家酸豆角、酸菜一起燉，香味十足，中間的酸菜真是好好吃。

牛雜燉圓粉，這是非常地道的常德風(fēng)味，牛雜是常德菜中的一絕，牛肉、牛肚、牛筋搭配紅油湯底，里面是Q彈順滑的圓粉，一鍋是滿滿的元氣和口味。

魚火鍋，說是火鍋，更多的是干鍋，魚肉先油煎至兩面金黃，再用原湯和青椒一起在干鍋中燉煮上桌，魚頭鮮嫩中透著青椒微微的辣，還有菜籽油的香氣。

干鍋肥腸缽，常德菜中肥腸也是一絕，處理的肥腸感覺的豬大腸，先鹵制入味，在開始爆炒模式，用千頁豆腐搭配入干鍋上桌，香氣撲鼻，口感Q彈中有嚼勁，十足的下酒好菜。

紅燒粉皮，Q彈的紅薯粉，用肉沫一起炒制，酸辣口感，也算是熱炒中值得點的菜。

這家店由于座位不多，飯點人還是很多的，喜歡的朋友可以去尋味打卡！