元江美食一條街_元江縣美食一條街
12月8日
被“房車候鳥”先生在頭條回復中告知的,農貿市場二樓逢八趕集日到了。7號晚上就和先生預約好了明天的出行方向。
早餐吃好后,我們在十點左右出了門。一路我都在問先生會不會去太晚啦?過去是不是人家都要收攤啦?。。。。。。
先生都懶得理我,只是帶著我各種穿梭在小巷里,我都擔心他走錯路了,他只說你跟著我走就行,結果沒想到確實很快就走到了農貿市場。
泰國的雞蛋花都是白底黃芯
元江的雞蛋花粉底橙芯
路上迎面過來的三三兩兩人群,都是提著大包小包東西的。我眼睛滴溜溜的打量著他們手里的袋子,想搜索出些什么新奇玩意兒可供我采買,但似乎都是些日常可見的蔬菜水果。
我們到了農貿市場直沖二樓,臨近中午十一點了還是烏泱泱的人頭攢動,上樓就聽見了煙火氣的嘈雜聲,我們兩個也迅速融入人群中。
農貿市場的趕集日是圍著整個中庭的,在里面相當于可以走個口字。我們進去目標明確,就是要找些當地特色,沒吃過沒看過的東西。轉了一圈沒發現太多沒看到過的。只在一位大娘那里發現了“香椿”,問下來6元一斤,立馬入手。付錢時發現了另外一種沒見過的菜,問大娘說這個叫甜菜,可以放雞蛋湯喝,6元一兩。大娘詳細的告訴我們做菜的方法,還和我們說這個菜是甜的,那就來一兩試試看吧。
另外我們被賣米大爺的米香味吸引了,在他那里買了兩斤紅米,3.5一斤,回去試試看,好吃下次再找他買。
在里面口字轉一圈,轉的腦袋暈[黑線],因為前一天剛在永勝路兩位大爺那里幫他們清場了冬瓜2個,小紅薯3斤,各種橙子沃柑一堆,所以今天趕集必須得吸取上次甘莊趕集一通買買買,然后因為自建房里面沒冰箱,后續就是扔扔扔的浪費行為,所以今天必須摟住[強]。
采買好回到家里,想著把香椿浸泡一下,結果在水里碰到香椿竟然被刺到了。媽呀!什么東西?嚇一跳!
和先生端詳半天,不像我們上海吃過的香椿啊[捂臉],那是什么東西?能吃嗎。。。。。。趕緊百度了一通,再“識物”查找,結果什么都沒找到,趕緊打開頭條,咨詢元江當地土著“淡淡的思念”,他是元江當地人肯定知道。緊接著想到了我的房東美女老板娘,給她發微信咨詢。
超級感動[祈禱][祈禱][祈禱]!很快大家都回復了我,房東老板娘更是馬上放下手上的事情爬樓上來現場教授我怎么摘怎么做,原來這個叫刺五加。元江人真的都是超級熱心加善良,我很喜歡這里的人[送心][送心][送心]。在這里也感謝所有給予幫助和回復的朋友們[玫瑰][玫瑰][玫瑰],可能大家都在天南海北未曾謀面,但我們一定都是想在有生之年走遍天下、看盡萬物的人!五十六個民族的我們都是一家人,愛你們[飛吻][飛吻][飛吻]
“淡淡的思念”還告訴了我很多這里的特色,一起分享給大家,希望能夠通過他的“贈人玫瑰,手留余香”方式傳遞下去,為每位來到元江旅居的人們提供一定的參考。
晚上先生掌勺,刺五加和雞蛋炒了一下,燒出來的顏色實在不忍直視[捂臉],就不上圖了。但是味道還是很特別的,入口有一種很特別的香氣,且回甘,想嘗試的都可以買了試試看。甜菜也很好吃,今晚和排骨、山藥一起燉了個湯,燒出來的湯汁都是甘甜的,且甜菜一點兒都不回縮,生的什么樣熟的還是那樣翠綠鮮嫩!
我的目標是盡量嘗盡元江這里所有沒見過沒吃過的食物,至于能否成功就隨緣了。