西城都薈美食(西城都薈開業(yè))
廣州美食出西關(guān)，在老城區(qū)荔灣可以說是美食遍地，幾乎每走兩步就有老字號(hào)...這里就有一個(gè)被低估的美食根據(jù)地，西城都薈！
1 |吳財(cái)記面家
這家店隱藏在西城都薈附近的一條小巷子里，云吞的做法很傳統(tǒng)，粒粒飽滿多餡，雖然位置隱秘，來排隊(duì)的人依然絡(luò)繹不絕...
云吞面
秘制湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬制，云吞肉味鮮香，肉質(zhì)彈牙，面身爽滑，沒有堿水味。
炸云吞
口感酥脆很有層次感，蘸一點(diǎn)甜辣醬，吃起來油膩感少了許多。不過冷的時(shí)候有些硬...
吳財(cái)記面家
地址： 大同路84號(hào)和隆里20號(hào)(西城都薈東側(cè))
人均：15元
2 | 蓉李記
和廣州一樣，成都也是一個(gè)讓人流連忘返的美食之都，各種麻辣鮮香的小吃，讓人欲罷不能，在蓉李記這里你就能吃得到！
擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面在四川人心目中的地位，幾乎等同廣州人對(duì)竹升面，鹵肉碎花生碎麻油等筷子攪勻，每一根面條充分入味，一口吃下去面香味濃，麻辣可口。
樂山缽缽雞
原諒廣州人缽缽雞、串串香、麻辣燙...傻傻分不清。好吃才是硬道理！半葷半素，選擇很多，一人擼十幾串完全沒問題！
蓉城葉兒粑
點(diǎn)的時(shí)候以為是甜的，沒想到居然是咸的，不過外面甜甜的香糯，里面是咸咸的醬肉風(fēng)味，別有一番風(fēng)味~
蓉李記西城都薈店
地址：荔灣區(qū)黃沙大道西城都薈廣場(chǎng)3樓
電話：020-31018723
人均：35元
3 | 無邪日式抹茶甜品
抹茶應(yīng)該是今年大火的網(wǎng)紅美食之一，西城都薈的這家無邪抹茶，出品和風(fēng)格都還算不錯(cuò)！喜歡抹茶的記得打卡哦~
抹茶千層
一層層攤得平整的抹茶餅皮中間夾著薄薄的抹茶奶油，不僅不膩而且中和了餅皮單薄的口感！加分項(xiàng)的是上面酥脆的山核桃碎！
海鹽漂浮抹茶奶蓋
先喝一口上層奶蓋，再傾斜45度喝到下面的抹茶。抹茶的清爽正好中和了奶蓋的膩，這樣的搭配也不錯(cuò)！
無邪日式抹茶甜品
地址：西城都薈南廣場(chǎng)一樓
人均：50元
4 | 摩打食堂
摩打食堂在廣州的日料店里可以說得上是“鼎鼎大名”。最喜歡就是他們家的蓋飯，有料又好吃！
火山沙拉
蟹籽堆成一座小山！！蟹柳、青瓜絲伴隨蟹籽入口，蟹籽在口腔爆開時(shí)的刺激感，為整個(gè)沙拉增添了奇妙口感！
明太子烤土豆
土豆烤得剛好，綿綿的口感非常棒！厚厚的芝士、沙拉醬鋪面，讓本來就很好吃的土豆更加甜香綿！
大蜆湯
冬天吃蓋飯，再加一碗大蜆湯一定很暖心。日本清酒煮湯底，大白蜆非常鮮美，湯底還有絲瓜陪襯，一口熱湯一口蜆肉，滿足！
摩打食堂
地址：黃沙大道8號(hào)西城都薈L1層
電話： 020-29882050
人均：84元
5 | 艾薯夫婦
超級(jí)喜歡他們家的薯?xiàng)l，又粗又長(zhǎng)蘸著醬超好吃，就是分量少了點(diǎn)，怎么吃都覺得吃不夠！
蜂蜜芥辣醬薯?xiàng)l
這個(gè)薯?xiàng)l是最經(jīng)典也最受歡迎，芥辣的輕微刺激感和蜂蜜的香甜交織在一起，咸甜適中。
海鹽香草燒雞
雞肉不干柴，粗暴撕開雞腿，還有肉汁爆射！肉質(zhì)飽滿、鮮嫩、滋味十足...蘸上特配的醬汁，酸辣迷人。
艾薯夫婦
地址：荔灣區(qū)黃沙大道8號(hào)西城都薈L1層（沙面對(duì)面）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-00:00
人均：30-50元
6 |探魚
天氣一冷就想吃辣，想吃烤魚，說起廣州的烤魚應(yīng)該繞不過這一家探魚了。它也是火爆全國的網(wǎng)紅烤魚店！
重慶豆花烤魚
輕輕一挖，大塊大塊的鮮嫩魚肉！一邊烤燉一邊吃，熱氣騰騰的，魚肉越煮越覺好吃！
成都冒菜味凌波魚
冒菜和烤魚都是很火的川菜，整盤烤魚看上去紅油油的，其實(shí)并不算太辣！鋪滿了蓮藕、海帶和芽菜，和烤魚一起吃，既嫩滑又爽口~
還有各種酸酸辣辣的小吃，非常開胃！
探魚
地址：荔灣區(qū)西城都薈廣場(chǎng)第1層144號(hào)商鋪
電話：020-81191869
人均：87元
7 | 胖哥倆肉蟹煲
一間以一個(gè)肉蟹煲起家的店，慢慢做到街知巷聞，200+間分店開遍全國，開到哪火到哪，他們家的肉蟹煲也是很受歡迎！
肉蟹煲
肉蟹殼薄肉嫩還有膏，蘸滿了濃稠的湯汁，依然擋不住通紅的蟹膏，一口蟹膏一口蟹肉，超滿足的！
牛蛙煲
吃牛蛙煲就像尋寶一樣，肉越挖越多！蛙肉看似燜得軟爛，嚼起來意外緊致彈牙，肌肉感十足。
胖哥倆肉蟹煲
地址：黃沙大道8號(hào)西城都薈L1層
電話：020-86539162
人均：75元
8 | 俏鳳凰
俏鳳凰的米粉真的是百吃不膩，每隔一段時(shí)間就要去吃一遍，牛肉超大片，吃起來那酸爽！
酸湯牛肉粉
雖然平時(shí)不喜歡吃辣，但是每次來還是忍不住點(diǎn)這個(gè)，新米米粉酸辣入味，骨頭湯底鮮香甘甜。喝一口酸辣勁爆的湯底，“從頭暖到腳”~
番茄牛肉粉
不能吃辣的牛肉米粉控還能選擇它，皆因番茄品種好，酸味濃郁。切成塊狀的鮮牛肉咬起來肉感更足！
俏鳳凰
地址：荔灣區(qū)西城都薈黃沙大道8號(hào)B1西區(qū)B105鋪
電話： 020-8163 6591
人均：33元
9 | 漢拿山
天冷的時(shí)候，就想吃點(diǎn)熱乎的，火鍋烤肉都是上上之選，西城都薈這里就有這家不錯(cuò)的韓式烤肉。
豬五花
沒有腌制過，肉香純粹！肉片薄且肥瘦相間，肥肉部分都是半透明的，油汪汪的五花肉給到了吃貨們一記最致命的KO！
烤全牛拼盤
調(diào)味牛排、雪花牛小排、牛胸肉、牛舌、肥牛、烤牛肉6種部位，全是牛最鮮美的部位。一次過吃到滿足！
參雞湯
冬天喝剛好，掏出雞內(nèi)臟，把糯米、水參、紅棗等往雞肚子里塞，整只放入鍋中燉上幾小時(shí)，直至雞肉綿爛，連骨頭都輕易咬碎！
漢拿山
地址：荔灣區(qū)黃沙大道西城都薈三層340-342號(hào)鋪
人均：92元
西城都薈里還有很多實(shí)力滿滿的餐廳，一哥澳門豆撈；山頂沙河粉；純?cè)俨蛷d等等，小編都還沒來得及去一嘗究竟，而且附近還有沙面；清平市場(chǎng)；黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)等，一路逛吃個(gè)不停。真羨慕住在附近的街坊啊...
