龍大美食;龍大美食重組

新京報訊（記者王思煬）4月18日，新京報記者了解到，龍大美食在近期電話會議中表示，一季度盈利得益于成本控制和食品板塊較好增長。2024年，龍大美食預制食品將保持20%—30%的增速，目標體量為25億元，并將聚焦西式快餐賽道和健身賽道發展新業務。

2024年一季度，龍大美食實現營業收入25.23億元，同比下降27.43%；實現凈利3034.87萬元，同比增長43.24%。龍大美食表示，業績波動原因在于一季度養殖出欄量減少，加上嚴格控制養殖成本，整體成本同比減少，屠宰端進行了產能優化。此外，食品板塊保持較好增長，預制食品業務也通過固老開新策略保持較快增速。

分板塊來看，一季度，養殖板塊出欄量7.46萬頭，同比減少59.74%。屠宰板塊屠宰量128萬頭，同比減少16.88%。食品板塊收入6.79億元，同比增長30.63%，其中，預制食品收入5.75億元，同比增長25.52%，主營業務收入占比提升至22.79%。

龍大美食表示，2024年，公司將更加聚焦食品主體業務。產品上，持續強化大單品戰略，聚焦推廣酥肉類、肥腸類、丸子類等大單品，并以培根類、烤腸類為特通餐飲定制品類為抓手，聚焦西式快餐賽道，發展新業務。同時，對老品進行品質優化升級，重點開發西式烘焙類及健身賽道的低脂、低鹽、“0添加概念”健康類休閑產品，完善產品體系。

其中，預制食品增速將保持在20%—30%，目標體量是25億元，并在未來5年內達到50億元。同時，公司將重點開發大企業端渠道，預計2024年大企業端增速保持在30%左右，中小企業端增速保持在20%左右。

編輯 李嚴

校對 盧茜