大潤(rùn)發(fā)19年來(lái)首次關(guān)店!揭秘零售業(yè)“隱形冠軍”的“隱痛”
當(dāng)沃爾瑪、家樂(lè)福、卜蜂蓮花等零售業(yè)巨頭都在關(guān)店縮水或增速放緩時(shí),只有大潤(rùn)發(fā)還在堅(jiān)挺地?cái)U(kuò)張,甚至提速發(fā)展。進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)19年以來(lái),無(wú)論是金融風(fēng)暴還是零售關(guān)店潮,大潤(rùn)發(fā)從來(lái)沒(méi)有關(guān)閉過(guò)一家門(mén)店!
然而,這個(gè)19年的“零關(guān)店”紀(jì)錄在今天(10月12日)要被打破了!
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者多方采訪(fǎng)獲悉,大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店擬今天關(guān)閉,目前相關(guān)工作人員和門(mén)店商品的后續(xù)安排正在處理中,19年以來(lái)首次關(guān)店的背后,更多的是大潤(rùn)發(fā)遭遇合約未到期,卻因業(yè)主問(wèn)題而被迫終止?fàn)I業(yè)。這家門(mén)店關(guān)閉的背后不僅折射出零售業(yè)遭遇各類(lèi)成本上漲被迫關(guān)店止損的窘境,同時(shí)也體現(xiàn)出租賃模式下,業(yè)主問(wèn)題導(dǎo)致超商業(yè)者停業(yè)的結(jié)癥,這也是作為零售業(yè)“隱形冠軍”的大潤(rùn)發(fā)的“隱痛”。
命運(yùn)多舛的濰一廣場(chǎng)店
2009年,大潤(rùn)發(fā)正式簽約入駐濰一購(gòu)物廣場(chǎng),該廣場(chǎng)比鄰白浪河,這個(gè)位置屬于濰坊城區(qū)的傳統(tǒng)商圈。根據(jù)資料顯示,濰一購(gòu)物廣場(chǎng)屬于休閑廣場(chǎng)地下建筑,整個(gè)建筑分地下一層和地下二層。2011年1月5日,大潤(rùn)發(fā)入駐濰坊的第一家門(mén)店濰一廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)。
“當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)在多年前還不是太發(fā)達(dá),應(yīng)該說(shuō),大潤(rùn)發(fā)的進(jìn)入是第一次讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者接觸到了真正意義上的大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài),這是非常具有商業(yè)意義的。”從事大型賣(mài)場(chǎng)零售業(yè)多年的沈軍指出。
很快,大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店的經(jīng)營(yíng)就進(jìn)入正軌,在該店成功經(jīng)營(yíng)之后,2013年大潤(rùn)發(fā)又入駐當(dāng)?shù)匦氯A路商圈,這讓大潤(rùn)發(fā)成為濰坊消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌。
可惜好景不長(zhǎng),去年,有消息稱(chēng),大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店的業(yè)主是托管式經(jīng)營(yíng)商鋪,托管期限已到,而受托方濰一購(gòu)物廣場(chǎng)商業(yè)管理有限公司卻一直未向業(yè)主支付托管收益。
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者輾轉(zhuǎn)了解到,該店業(yè)主一度出售商鋪,之后又返租,再將商鋪出租個(gè)大潤(rùn)發(fā)等一眾承租商戶(hù),由于產(chǎn)權(quán)和租賃等方面的糾紛,導(dǎo)致整個(gè)濰一購(gòu)物廣場(chǎng)一度停業(yè),很多小商戶(hù)紛紛與業(yè)主分討說(shuō)法或撤離。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間糾葛后,大潤(rùn)發(fā)幾乎成為唯一一家還在個(gè)濰一購(gòu)物廣場(chǎng)營(yíng)業(yè)的商家。
不少當(dāng)?shù)叵M(fèi)者反映,大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店的生意一直還不錯(cuò),大家也都很習(xí)慣到該店購(gòu)物。這或許也是大潤(rùn)發(fā)一直苦撐的主因。
記者查閱資料發(fā)現(xiàn),開(kāi)業(yè)后,大潤(rùn)發(fā)濰一廣場(chǎng)店?duì)I業(yè)額每年保持著同比10%的增長(zhǎng),但從業(yè)主方的矛盾發(fā)生后,大潤(rùn)發(fā)2015年的業(yè)績(jī)比2014年下滑了10%,來(lái)客數(shù)同比也下滑了16%。
終于,實(shí)在難以支撐的大潤(rùn)發(fā)計(jì)劃在10月12日忍痛關(guān)閉濰坊濰一廣場(chǎng)店。
19年不關(guān)店,憑什么?
根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2015年零售業(yè)的關(guān)店數(shù)量再創(chuàng)新高,150家百貨公司開(kāi)店135家,剔除重復(fù)計(jì)算,實(shí)際開(kāi)店122家,包括其他百貨單體店,全年開(kāi)店總數(shù)約150家。其中70家大型百貨集團(tuán)開(kāi)店117家,關(guān)店87家。值得注意的是,去年,超市是關(guān)店的主體,家樂(lè)福關(guān)閉門(mén)店18家,人人樂(lè)關(guān)閉11家,永輝關(guān)閉8家、物美、麥德龍關(guān)閉2家,沃爾瑪、卜蜂蓮花、歐尚、永旺關(guān)閉1家,當(dāng)時(shí)只有大潤(rùn)發(fā)依然保持著“零關(guān)店”的紀(jì)錄!且去年家樂(lè)福關(guān)18家超過(guò)開(kāi)店數(shù)(17家)、人人樂(lè)關(guān)店11家超過(guò)開(kāi)店數(shù)(7家),這也反映了兩大品牌的變革之難。
緣何19年以來(lái),大潤(rùn)發(fā)可以保持“零關(guān)店”?
“這和其工業(yè)化管理以及供應(yīng)商迅速結(jié)款體系等都有關(guān)系。在零供關(guān)系的體系內(nèi),零供矛盾突出,比較主要的是大量拖欠貨款,有企業(yè)以壓低供應(yīng)商價(jià)格來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但大潤(rùn)發(fā)盡量以最快速度給供應(yīng)商貨款。遇到節(jié)假日,大多零售業(yè)者都是節(jié)后給款,但考慮到供應(yīng)商過(guò)節(jié)的需要,很多時(shí)候大潤(rùn)發(fā)基本提前一周就結(jié)款了。這使大潤(rùn)發(fā)擁有良好的供應(yīng)鏈關(guān)系。”資深零售業(yè)專(zhuān)家丁浩洲指出。
同時(shí),大潤(rùn)發(fā)還有一套“工業(yè)化”零售管理法則。
大潤(rùn)發(fā)方面透露,在實(shí)戰(zhàn)中學(xué)會(huì)打拼的大潤(rùn)發(fā)高層幾乎都有經(jīng)營(yíng)工廠(chǎng)的背景,工業(yè)化管理是大潤(rùn)發(fā)與其他擁有眾多零售背景人才的同業(yè)者完全不同的一點(diǎn)。工業(yè)更細(xì)化,一個(gè)零件是否合格有精準(zhǔn)數(shù)據(jù)衡量,大潤(rùn)發(fā)就運(yùn)用這個(gè)理念實(shí)行累計(jì)誤差管理,精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)。工業(yè)精細(xì)化運(yùn)作讓大潤(rùn)發(fā)眾多高層幾乎365天親力親為巡店、考察,有時(shí)高管甚至?xí)橐粋€(gè)促銷(xiāo)展區(qū)親自布置。
此種模式下,大潤(rùn)發(fā)的業(yè)績(jī)非常不錯(cuò),屬于“過(guò)冬時(shí)期”零售企業(yè)中少見(jiàn)的佼佼者。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,大潤(rùn)發(fā)在2010年以營(yíng)收人民幣404億元,取代家樂(lè)福成為中國(guó)大陸市場(chǎng)零售業(yè)冠軍。大潤(rùn)發(fā)的單店年銷(xiāo)售額一度高達(dá)3.33億元,當(dāng)時(shí)一舉超越家樂(lè)福,成為零售業(yè)“隱形冠軍”。
由于業(yè)績(jī)不錯(cuò),大潤(rùn)發(fā)在擴(kuò)張方面不遺余力,只要是大潤(rùn)發(fā)看中的店鋪,其都會(huì)大力拿下,且依靠良好的供應(yīng)鏈關(guān)系和工業(yè)化管理來(lái)維持經(jīng)營(yíng),不主張關(guān)店止損。
“隱形冠軍”的難言之隱
雖成為業(yè)界的冠軍,但大潤(rùn)發(fā)的挑戰(zhàn)依舊存在。
人工和租約成本的上漲,以及電商的沖擊對(duì)每一個(gè)零售商都有影響,因此大潤(rùn)發(fā)也巨資投入了飛牛網(wǎng),希望以此來(lái)應(yīng)對(duì)電商競(jìng)爭(zhēng)。
而此次大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店的關(guān)閉實(shí)屬無(wú)奈之舉,卻也有難言之隱。
大潤(rùn)發(fā)方面透露,濰坊濰一廣場(chǎng)店的確計(jì)劃關(guān)閉,但此次并非合約到期,而是因?yàn)闃I(yè)主問(wèn)題所致,這令大潤(rùn)發(fā)很是憋屈。
《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者采訪(fǎng)了解到,在這次打破了19年紀(jì)錄的關(guān)店事件背后也反映出租賃模式下,零售業(yè)者的被動(dòng)和痛苦。由于投入金額太高,而零售業(yè)又是低毛利產(chǎn)業(yè),所以大部分賣(mài)場(chǎng)和超市業(yè)者都是租賃經(jīng)營(yíng),極少有類(lèi)似麥德龍這樣購(gòu)地自建賣(mài)場(chǎng)的業(yè)者。而租賃模式下,一旦租約到期或者業(yè)主方出現(xiàn)糾紛則零售商就會(huì)被迫停業(yè)。
“在簽約時(shí),大潤(rùn)發(fā)肯定也做過(guò)價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,但這些都只能反映當(dāng)時(shí)的狀況,比如為了引入一個(gè)大品牌,當(dāng)?shù)馗鞣矫娑紩?huì)給予支持,可一旦市場(chǎng)或其他相關(guān)因素發(fā)生變化,則始料未及的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)發(fā)生。這也是大潤(rùn)發(fā)濰坊濰一廣場(chǎng)店逼迫關(guān)店的結(jié)癥所在。”沈軍坦言。
記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),為規(guī)避此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn),沃爾瑪、步步高等業(yè)者也在努力轉(zhuǎn)型,試圖自己投建項(xiàng)目,然而這種方式對(duì)資金要求非常高,薄利經(jīng)營(yíng)的零售業(yè)者未必都承擔(dān)得起。而業(yè)主糾紛帶來(lái)的問(wèn)題也成為諸多零售業(yè)者的“隱痛”。
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