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隨縣推進學校食堂“明廚亮灶”建設

7月11日,隨州市隨縣教育局在萬和鎮中心學校組織召開了全縣學校食堂“明廚亮灶”建設暨后勤保障規范化管理工作推進會,會議以扎實推進學校食堂建設標準化和后勤保障管理規范化為主題。各學校校長及分管學校后勤領導、相關科室負責人等110余人參加會議。

會議組織觀摩了萬和鎮學校食堂“明廚亮灶”標準化建設情況,萬和鎮、高城鎮中心學校負責人分別就“明廚亮灶”標準化建設和后勤保障規范化管理作了經驗交流,并就學校食堂“明廚亮灶”建筑設計和規范學校后勤管理進行了培訓。

會議要求全縣所有學校充分利用暑假期間,以示范食堂為藍本,蹄疾步穩抓好學生食堂“明廚亮灶”建設整改工作。學校食堂“明廚亮灶”建設和后勤保障規范化管理工作要筑牢食品安全“三防”基礎,在保安全上精準發力;要創新后勤服務育人方式,在提質量上精準發力;要維護教育健康發展局面,在樹形象上精準發力;要在學校食堂托管、綠色蔬菜基地建設、全面推行學生自助餐、開放食堂建設等方面大膽創新,努力辦好人民放心滿意的學校后勤。

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