1元/斤，這是國家公布的臨時存儲玉米掛牌收購價格(國標三等質量標準).

1元/斤，這是國家公布的臨時存儲玉米掛牌收購價格(國標三等質量標準).

據計算，相比去年1.11~1.13元/斤的臨儲收購價，此次調整將價格每斤最多調低了0.13元，平均降幅超過了10%。這成為自2008年國家推出玉米臨儲政策以來，臨儲收購價格首度下調。

“玉米是飼料之王，玉米的用量占到飼料所用原料的60%以上。在飼料的成本里面，玉米占到整個畜牧業成本70%以上，甚至占到了80%。”湖北省畜牧局副局長陳紅頌說。

在整個產業界人士看來，臨儲政策的調整，應驗了此前政府“盡快釋放市場化”的承諾，合理引導市場預期。然而，在政策深度調整之時，企業之前積累的經營經驗已經不能繼續指導企業發展，如若缺乏創新，這些經驗甚至可能轉變為企業發展的教訓。未來，國內玉米產業鏈必將迎來深度整合。

平衡各方利益

近段時間，許多庫中存有陳玉米的貿易商，都在市場上焦急地尋找接貨商。“如果玉米再賣不掉，老板肯定會罵我啦！”作為一個業務出色的銷售人員，安徽一家糧食企業的工作人員曉麗稱，從業以來從未感到過如此巨大的壓力。

自臨儲玉米政策公布之后，玉米市場價格下跌趨勢加劇。

遼寧一家飼料養殖上市企業的河南分公司采購負責人表示，據了解，河南駐馬店地區、鄭州地區目前玉米入廠價僅0.9元/斤左右，南陽地區稍高；山東地區為0.95元/斤左右，東北地區則維持在1.02元/斤。

“全國玉米價格不斷下行，且下行幅度驚人，可謂是每況愈下，難以遏制。”上述負責人說。

安徽一家糧食集團的工作人員也表示，當前的玉米價格是一天一個價，下降得厲害。

這并不是玉米價格下跌的起始。

此前，市場一直傳言稱，國內玉米臨儲政策會出現調整，且臨儲價格將降低。

距離臨儲政策公布時間最近，也是最接近政策價格的傳言稱，國內玉米臨儲價格將出現下調，其具體調整為：黑龍江省1980元/噸，遼寧2020元/噸，吉林2000元/噸。

糧油市場報記者整理所有傳言發現，政策發布前，傳言將玉米臨儲價格的區間定在1800元/噸—2100元/噸之間。

受此類傳言的影響，國內玉米市場價格開始走向下挫征程。

觀察期貨盤面發現，國內玉米主力合約期價已經跌至2010年7月以來的新低，而且弱勢格局仍在持續。

大連一家糧食貿易企業的工作人員表示，政策制定之初，有部委曾經提及，將今年的玉米臨儲價格降至0.85元/斤，結果遭到了其他許多部委的反對。經過多次會議討論后，才最終將價格定為1元/斤。

國家糧油信息中心副主任王曉輝此前表示，政策的制定歷來都是各方面利益的平衡和博弈的結果，所以，行業在研究政策的時候，首先應該去研究各方面的利益。

在王曉輝看來，臨儲政策必須調整是共識，但是在調整的過程中，應該充分考慮平衡經濟利益和社會利益中的主要矛盾。“政策一定不會是最佳的，但是政策一定是要充分地反映各方面訴求的。”

價格會否雪崩

臨儲政策落地之后，在預期的打壓之下，玉米價格持續回落，各方人士的擔憂也持續加重。多數業界人士最為關心的話題是，國內玉米價格是否會出現雪崩。

悲觀人士認為，由于經濟低迷，消費不振，國內庫存龐大，外加今秋玉米的大豐收，或預示著國內玉米價格的下跌將難以遏制。

河南鄭州一家糧食貿易企業負責人表示，目前的山東玉米市場價，是一天三降，雖然有玉米政策的出臺，但這只是意味著1元/斤可以視為今年玉米市場價格的“天花板”。由于市場各方態度謹慎，因此，即使玉米價格不斷下挫，各個市場主體也不會放開手腳來經營。預測今年玉米市場將會出現新情況，比如說在新老玉米交替之時，不會重現前些年的青黃不接的情況，供不應求的現象更不會出現。

河南另一家糧食貿易企業負責人認為，雖然近段時間養殖企業的補欄積極性大幅增加，但河南地區玉米面臨豐收，國家玉米庫容龐大，因此，近期的玉米市場價格不具上升空間。相反，部分地區的豐收會對市場造成進一步沖擊，玉米市場價降至0.85元/斤也不是不可能。

河南一家具有國資背景的糧食貿易企業負責人則認為，2016年4月30日前，由于臨儲政策支撐，玉米市場或在臨儲價上下浮動。然而，臨儲政策執行期過后，在消費不振的大背景下，國家龐大玉米庫存的沖擊，外加原料、肉類供應的多元化，因此，難以判斷玉米的底價處于何處。

樂觀人士則表示，由于國內養殖行業正在迎來恢復，同時在臨儲價格的支持下，國內玉米市場價格或許會在臨儲價周圍震蕩。

河南一家養殖企業采購負責人認為，雖然玉米價格仍然下行，但預計下行幅度不會繼續擴大。“據我們了解，農民現在的種糧成本在400-500元/畝之間，較高的種植成本將支持整個玉米后市的行情。”湖南一家飼料養殖企業采購經理也同意上述觀點，他分析，農戶的挺價意愿，使得玉米市場價格不會出現雪崩式下跌。

卓創資訊分析師張曉朋認為，不能過分看空玉米行情。如果華北地區的玉米價格下降過快，或會導致河北部分地區的玉米倒流入東北地區。

也有貿易商認為，作為政策執行主體，中儲糧以及中糧、中紡、中航，在臨儲收購過程中，一定會充分挖掘自身的收儲能力。雖然這些企業會對質量把控較嚴，從嚴收購，但本著對地區穩定的態度，其收購也不會過于嚴厲。

高粱大麥退出？

近兩年，由于玉米臨儲政策的托底，國內玉米的市場價格不斷上升。

中國飼料工業協會秘書長李希榮表示，臨儲政策雖然對農民的收益是有好處的，但是對整個糧食體制改革又出了一個很大的難題。

“現在玉米儲不下，又賣不出，又受到國外的沖擊。特別是近些年來，糧食價格，尤其是玉米價格遇到了國際市場玉米價格倒掛的情況，對國內的玉米產生了嚴重的沖擊。玉米的最大用戶飼料企業，大量地應用進口的DDGS、高粱、小麥、大麥這些產品來替代玉米。在玉米供大于求的情況下，又用這些產品來替代玉米，加劇了玉米的這種形勢。”李希榮說。

在業界人士看來，伴隨著臨儲價格的大幅下調，國內玉米市場價格的持續下跌，高粱、大麥等產品的進口量或大幅萎縮。

湖南一家飼料養殖企業的采購負責人表示，還要預測后期玉米的市場情況，如果價格持續下跌，企業會壓低高粱、大麥等產品的使用量，以至于最終停用。

不過，許多業界人士并不認為替代玉米的進口產品明年會出現天量萎縮。

據分析，2015年，國內DDGS、大麥、高粱外加玉米的進口總量超過3000萬噸。

廣東海大集團采購中心副總監王宏悅表示，預測明年的進口總量會減少一半，保持在1500萬噸左右。

鐵騎力士集團采購總監周建川則認為，預計進口量的減少幅度超過了5成，預測進口總量在1000萬噸左右。

在正大集團谷類品種管理總監曹金剛看來，進口總量或許會比較高，應該超過2000萬噸。

湖南一家大型養殖集團的采購負責人表示，養殖飼料企業的飼料配方體系已經相當成熟，因此，企業可以根據各個品種的性價比，隨時調整原料的使用。

“集團各分公司分布較廣，各個分公司都會因地制宜采購原料來組合配方。”

蛋白質原料侵襲

眾所周知，飼料原料分能量類飼料和蛋白質飼料。

據了解，能量類飼料指飼料絕干物質中粗纖維含量低于18%、粗蛋白低于20%的飼料。如谷實類、糠麩類、淀粉質塊根塊莖類、糟渣類等；蛋白質飼料是指自然含水率低于45%，干物質中粗纖維又低于18%，而干物質中粗蛋白質含量達到或超過20%的豆類、餅粕類、魚粉等均劃歸蛋白質飼料。

今年以來，在美國豐收的大背景下，全球大豆價格持續下滑，粕類價格也一路走跌。

有人士預測，伴隨蛋白質飼料原料價格的走低，或將擠占能量類飼料原料用量。

不過，也有業內人士表示，今年以來，國內豆粕銷量確實較好，但主要原因并不是蛋白質飼料原料對能量原料的擠占。

“首先，由于豆粕價格便宜，因此，養殖企業均采用預混料+玉米；同時，由于菜粕、棉粕等雜粕的性價比太低，因此，豆粕擠占了雜粕退出的市場。”河南一家糧食貿易企業負責人認為，上述原因綜合之下，國內豆粕的銷量并未因養殖行業的不振而下滑，反而市場表現亮點頗多。

在養殖企業看來，受各類原料價格變化影響，企業的配方原料采購和產品銷售均出現了新的變化。

“今年，我們的全價料銷售情況很好，雖然同比仍有所下跌，但環比已經出現了增加。”河南一家飼料養殖企業負責人說。

河南一家飼料貿易企業負責人表示，自己接觸的許多養殖飼料企業，其配方主要以豆粕和玉米為主，雜粕和小麥的使用都很少。

河南一家養殖類上市企業采購人員表示，前幾年，由于當地的玉米價格偏高，且質量較差，因此，小麥使用量較大，使用時間也較長。今年的玉米質量較好，且價格看空，預計企業會提早使用玉米。

產業整合加劇

在業界普遍對玉米后市持悲觀態度的背景下，許多行業人士表示，玉米產業鏈或將由于政策的調整，進入深度整合期。

根據糧油市場報記者的調研，由于看空玉米后市，部分貿易商已經選擇退出今年的玉米市場。大部分企業則表示，企業將選擇以產定銷，或者隨用隨采的方式，來保證企業的正常運轉。張曉朋表示，對于玉米市場來說，2015年是一個新的開始。2015年，也將成為未來3-5年糧食市場的新開端，也是由牛市轉入熊市的非常關鍵的一年，同時，也是玉米加工業整體提升之年。

持同樣觀點的王宏悅也認為，對玉米來說，今年是變革的一年，也可以認為是玉米市場一個拐點，據此預測，玉米市場會走出跟以往有較大區別的走勢。

有業內人士表示，在如此艱難的環境中，更為考驗企業對于市場的把握程度，也更加考驗企業的經營管理能力。

有權威分析人士建議，企業在今年的經營過程中，一是要緊盯臨儲政策的執行情況，如果執行較為嚴格，玉米價格將更加弱勢；二是要看2016年2、3月份的市場情況，如果收購進度過慢，不排除國家會進一步放寬收購態度。

有企業人士建議，今年玉米經營除緊跟國家政策，還要與金融市場緊密結合，做好金融對沖工作。

(文章來源：糧油市場報)