據(jù)中國烹飪協(xié)會最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，9月，全國餐飲收入2721億元，同比增長12.1%；限額以上單位餐飲收入764億元，同比增長8.1%。總體來看，9月餐飲市場發(fā)展勢頭依然強勁，但環(huán)比增速有所放緩。

據(jù)中國烹飪協(xié)會最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，9月，全國餐飲收入2721億元，同比增長12.1%；限額以上單位餐飲收入764億元，同比增長8.1%。總體來看，9月餐飲市場發(fā)展勢頭依然強勁，但環(huán)比增速有所放緩。

1-9月，全國餐飲收入23071億元，同比增長11.7%；限額以上餐飲收入6164億元，同比增長7%，與去年同期相比分別加快2個百分點、5個百分點，兩者差距均繼續(xù)擴大。

中烹?yún)f(xié)行業(yè)發(fā)展部分析認為，前三季度，餐飲行業(yè)基本以穩(wěn)定勢頭向前發(fā)展，9月出現(xiàn)略微乏力跡象。參考2014年8、9月餐飲市場發(fā)展速度急劇下滑而轉(zhuǎn)入低谷的狀況，四季度也需謹防出現(xiàn)中程動力不足的可能性，需要引起全行業(yè)重視。