由于今年我國紅小豆種植產區嚴重干旱,紅小豆實際產量較去年減少30%左右,加之進入10月份下游商家開始陸續備貨,紅小豆市場供應量減少,價格不斷上漲。
由于今年我國紅小豆種植產區嚴重干旱,紅小豆實際產量較去年減少30%左右,加之進入10月份下游商家開始陸續備貨,紅小豆市場供應量減少,價格不斷上漲。
近期,我國市場上紅小豆價格快速上漲。有業內人士表示,由于今年我國紅小豆種植產區嚴重干旱,紅小豆實際產量較去年減少30%左右,加之進入10月份下游商家開始陸續備貨,紅小豆市場供應量減少,價格不斷上漲。
紅小豆價格上調
近日,記者來到北京市多家大型農產品批發市場了解到,紅小豆價格出現了上漲。在北京市新發地農產品批發市場,記者看到紅小豆最低價為5.8元/斤,最高價為12.3元/斤,中間價為6.5元/斤。“近一段時間,紅小豆的批發價格上漲速度比較快,價格已高于去年同期。雖然紅小豆批發價格較高,但市場的走貨量仍比較好。”經營紅小豆批發生意的楊先生表示。隨后,記者又來到北京市多家大型超市,同樣發現紅小豆的價格有所上漲。“在各種粗糧商品中,紅小豆價格上漲比較多。與紅小豆相比,青豆、黑豆價格比較穩定。”某大型超市的售貨員表示。
不僅實體超市紅小豆價格上漲,網上購物平臺各種包裝的紅小豆價格也出現了上調。在天貓商城,記者看到某品牌有機紅小豆310g*3袋價格為117元,580g*2袋東北有機紅小豆價格為65元,400g*3袋禮盒裝某品牌東北農家自產小豆價格為58元。
卓創資訊分析師孫萌萌表示,近兩年紅小豆價格較好,農戶種植積極性不斷增強,種植面積連年上漲。據卓創調研,2015年紅小豆種植面積較去年再增加20%左右。但產區后期干旱嚴重,導致紅小豆實際產量較去年減少30%左右,且10月初開始下游商家陸續備貨,紅小豆價格不斷上漲。截至目前,黑龍江林甸珍珠紅小豆出貨價為9500元/噸(色選),較之前上漲300元/噸,漲幅為3.26%。據卓創統計數據顯示,2013年10月份黑龍江林甸珍珠紅小豆出貨價為8200元/噸,2014年10月份出貨價為7200元/噸,而今年價格上漲較快,目前已達3年同期高點。雖然下游有商家表現出抵觸情緒,但今年紅小豆貨源少,對價格起到一定支撐,未來短期內紅小豆價格將呈震蕩波動為主的態勢。
市場購買量保持穩定
面對價格快速上漲的紅小豆,消費者購買熱情并未減少。“逛超市的時候發現紅小豆漲價了。我平時喜歡做一些紅小豆飯、紅小豆粥來吃,雖然漲價了,但是我沒有因此而不選購,這次同樣購買了兩袋紅小豆。”消費者于女士表示。“吃紅小豆有很多好處,紅小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、健美減肥的作用,所以我們家里常吃紅小豆,這次來超市也是選購紅小豆的。”正在超市挑選紅小豆的消費者鄭女士表示。“我們是一家專門出售粗糧的網店,近期紅小豆價格出現了上漲。進入10月份以來,紅小豆的成交量保持穩定,沒有因價格的上漲而出現大幅下滑的情況。”一位不愿透露姓名的網店店主表示。