導讀：婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。那么中國的婚俗是怎樣的呢，是不是不同的地域就有不同的婚俗呢？事實上還真是這樣，那下面我們就隨wed114結婚網小編來具體了解一下中國地方婚禮習俗吧。

婚姻的好壞，對于當事人的一生幸福是至關重要的。因此，很多中國傳統的婚嫁習俗還是要遵循的。但是在不同的地域也有不同的婚俗，下面我們就來具體了解一下中國地方婚禮習俗吧。

一、結婚禮儀

婚禮，無論在古今中外，都被認為是人生儀禮中的大禮。但對其的認識則古今大不一樣。 古人認為，家族和血統的延續，是做晚輩不容推卸的重任，即所謂“不孝有三，無后為大”，因此，把交合男女陰陽、產生子嗣的婚姻之禮放在一個很重要的地位。 婚禮和婚姻制度有密切聯系，從一個側面反映了人們的文明教化程度。以漢族為主體的中華民族祖先和世界各民族一樣，在原始時期經歷過亂婚、群婚的階段，進入文明社會之后則基本采取一夫一妻的婚姻形式。

二、傳統婚俗

最初的婚禮形式大約始于原始社會末期，從相傳始于伏羲時代的定婚“以儷皮(成對的鹿皮)為禮”逐漸演進，到夏商時的“親迎于堂”，再到周代所具備的完整的“六禮”，已初步奠定了我國傳統婚禮的基礎。又經歷代的發展，使各種各樣的婚禮儀節更趨繁縟、熱烈。

概略而言，我國傳統婚禮大約分為婚前禮、正婚禮、婚后禮三個階段。

三、地方婚俗

(一)辣子面

白族人婚禮以熱烈隆重而著稱。因白族話中“辣”與“親熱”諧音。因此，當新郎進入洞房時，新郎的伴郎們即將辣子面撒入早已準備好的火盆里，一時辣味四溢，嗆得新郎和新娘一陣大咳。接著，新人在新房里吃喜飯、喝喜酒，在飯菜及酒肉中同樣調入很濃重的辣子面，辣得新郎新娘難以下咽。這時鬧喜的人們便爆發出一片歡聲笑語。

(二)夾生飯

居住在滇南哀牢山的葉車人，其婚禮多在黃昏時分舉行。當新娘被接到夫家后先要進入大房，向供桌上象征祖先歇腳處的一塊篾笆叩頭，面向酒席長輩行埋頭禮，表示心甘情愿嫁給新郎，海枯石爛心不變。在婚禮中，要吃夾生飯，這夾生飯必須蒸至5成熟，使其外熟內生。葉車族人認為新娘吃夾生飯是添丁的好兆頭。

(三)離娘飯

在魯南山區一帶流傳著一種“離娘飯”的習俗，顧名思義是離開母親的最后一頓飯，有道別餞行之意。“離娘飯”一般在婚期的頭天晚上進行。據說，新娘只有吃好這頓飯，將來的日子才能甜美幸福。飯桌上按長幼落座，新娘的母親張羅酒菜，并要親自掌勺。主菜是新郎家上午派人送來的一只公雞和一只母雞。這道菜稱“離娘飯”，意味著女兒離開娘以后定會大吉大利。另外，配有一碗水餃，一碗面條，一碗大米干飯。餃子預祝新人早生貴子;面條則喻婚姻天長地久;大米干飯就是白頭偕老之意。飯菜備齊，母親落座，新娘首先起來，端起米飯遞給父親，父親接過繞桌一周遞給哥哥，哥哥端起碗舉給新娘，新娘馬上銜上三口，吐在早就放在桌子上的手帕里，嬸子或嫂子迅速將手帕包攏裝進新娘的衣袋，讓她第二天帶到夫家去。隨后，大家開始吃喝談笑，新娘要說些感謝父母養育之恩、叔嬸哥嫂教育之情的話，長輩們要再對新娘交待一番，充滿了依依惜別之情。這時新娘悲喜交集，情不自禁落下淚來。弟侄見了，高興地叫，說這是給他們留下的“金豆子”，引得新娘破涕而笑，大家也就含笑同樂。隨即席散人去，各自為明天的出嫁儀式做準備。

(四)雞肉為媒

傣家青年男女社交戀愛，傣語稱為“約騷”。當地漢族稱為“串姑娘”。傣歷新年那一天，傣家竹樓里到處可聞一片殺雞聲，雞燒好后，便見姑娘穿上盛裝，把雞肉拿到集市上去賣，等候自己喜歡的小伙子來買。興高采烈的小伙子紛紛前來問價，如果姑娘說：“吃了再稱。”吃后又加倍要錢，便是不喜歡了。若姑娘喜歡買雞肉的小伙子，姑娘便會遞給小伙子一個凳子，讓他坐到自己身邊。這時，小伙子說：“我們傣家有句俗話：‘一起吃才香，一起抬才輕’，來我倆一起吃，雞肉才會更香。”姑娘對說：“我們傣家也有句俗話：‘放開來吃才香，放開來才利索’，這里人多嘴雜，干脆我倆抬到林子里去吃。”

(五)雞眼為證

苗族人在選擇結婚良辰吉日時，南方父母一定與媒人同赴女方家商定。女方家殺公雞一只，煮熟之后，雙方共同觀看雞眼，此禮儀一般在深夜舉行。如果雞的雙眼全睜或全閉，則表示吉利;如果雞眼一只睜著一只閉著，則認為不吉利。看完雞眼，雙方就開始協商婚期，一般訂在“午日”或“子日”，苗民認為這兩個日子是大吉大利之日。

(六)同飲雞酒

居住在貴州省織金洞風景區新莊村邊遠山區的苗族人忠厚老實，勤勞樸素，他們的戀愛方式是在“曬月亮”、跳花節、對歌、趕街等集體活動中認識結交。提親這天，男方家請人帶來兩只大紅公雞到女方家來，但這兩只雞必須當眾殺死，用兩滴血放在酒里混合后讓男女雙方飲下，表示百年到老;雞心、肝不切破按原樣煮熟吃下，表示永遠不變心;雞腸子也不切斷，吃了后表示連接一起，永不分離。吃這些東西時，有德高望重的老年人說一些吉利話和比喻詞，這樁事就算定下來了，這就叫吃雞酒。

居住在黔東南臺江的苗族人，在吉日來臨時，男女雙方為婚事忙個不停。女方一般要舉行祭祀儀式，特請司儀將少許酒和供物扔在地上，說些吉利話，祝福待嫁女兒婚姻美滿幸福。這時男方司儀從口袋掏出幾毛錢交給女方司儀，二人喝糙米釀制而成的交杯酒，意即已為男女青年搭好了婚姻橋梁。午后，迎親隊伍便在司儀的帶領下浩浩蕩蕩從女方家出發去迎娶新娘。