中新網11月11日電 “雙11”囤貨早已不是什么稀罕事,一年用的護膚品化妝品、一年用的衛生紙、半年喝的礦泉水……可是囤半年吃的牛肉可能還真是頭一遭。剛剛落幕的雙十一,家住北京朝陽區雙井的楊大媽竟然一次買了幾千塊錢的食材,其中光是牛肉就有幾十斤,家里冰箱放不下,楊大媽索性又買了個小冰箱專門裝牛肉,這種“沖動”消費讓女兒大呼不解。
記者經了解發現,原來楊大媽這牛肉是給女兒女婿囤的,小兩口兒平時工作忙,工作日就在楊大媽家吃住。“他倆都曾在國外留過學,飲食習慣上也多少受西餐影響,這一段小兩口兒又開始鬧著一起健身,只吃牛肉和雞肉”楊大媽告訴記者。“雞肉還好,牛肉這一段還真是挺貴的,聽說雙11網上啥都便宜,我一看還真是便宜了一半還多,就趕緊多買點,過日子還是能省就省”。
記者隨后看到楊大媽在手機上打開了一款名叫“每日優鮮”的APP,大媽指著屏幕對記者說,“你看他們家這寫著“雙11”活動,不少在平時已經比超市便宜的肉類現在還有更大幅度的優惠,像平時女兒女婿愛吃的澳洲和牛上腦原切牛排只賣58元、月盛齋牛腱子26.8元,法國進口豬肋排21.9元、”,楊大媽邊說邊給記者一條條指出。
楊大媽告訴記者,以前她都是趕早去早市買菜,夏天還好,這最近開始降溫,六十多歲的她拉著一購物車的菜,每天從早市到家都累得氣喘吁吁。女兒心疼,就教大媽用手機“網上買菜”,“東西都挺好,還不到1小時人家就給送上門,這多好”楊大媽說起起這網上買菜,頗有心得。
據了解,近兩年生鮮電商這種新型業態越來越受到歡迎,消費者足不出戶就可以享受到來自世界各地的新鮮食材,而且價格也相對親民。
而近日隨著“雙11”電商特惠,不少生鮮電商也加入到混戰之中。像楊大媽這樣一下囤積這么大數量生鮮的消費者應該不在少數,“長時間的存儲會不會引起食材口感甚至安全上的隱患?”對此記者采訪到每日優鮮市場部溫女士,溫女士表示,只要存儲合理,食材并不會發生質量上的問題,但也不建議消費者一次囤積過多肉類,“較長時間的冷凍貯藏多少會影響食材的口感,而且現在每個月都會有不同的特惠活動,只要消費者適時關注,還是可以隨時買到價格劃算的商品”。